白灼大红虾的做法步骤
虾的营养价值很高，全身是宝。好吃的虾要如何做呢?下面店铺告诉你白灼大红虾的做法步骤。
白灼虾的做法
材料
鲜虾适量、姜一块、葱一段。
做法
网上购票如何取票>全智贤崔俊赫第一步：准备食材。鲜虾适量、姜一块、葱一段。
第二步：虾清洗干净，去掉虾线和虾须。
第三步：准备蘸料。姜切末，放入一个碗中，然后放入1勺白糖、1勺生抽、2勺蒸鱼豉油、2勺香醋调成碗汁备用。(姜可以起到增香祛寒的作用，所以不要省掉。没有蒸鱼豉油，就用生抽代替)
第五步：大火将水烧沸腾后，再煮2分钟。
第六步：将虾放入锅中，再次烧到沸腾后关火。然后让虾在锅里静置1到2分钟。
第七步：将虾捞出放入清水中，然后要换一两次水。
第八步：将虾和蘸料装盘即可食用。(最后可以将蘸料中的姜末过滤掉，吃着口感更好)
白灼基围虾的做法
唐人电影制作有限公司材料
基围虾, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐
做法
1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段
2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘
歌手苏丹3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可
小诀窍
也可以先用牙签挑出虾线,就是有些麻烦,调味料可按自己口味调制
白灼河虾的做法
材料
河虾250g，盐2g，料酒1勺，香葱，姜丝
做法
米歇尔 菲佛1、锅加水加葱和姜丝、料酒、盐烧开;约会大作战08
2、放入河虾，煮开后关火焖三分钟即可。
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