低碳水化合物饮食可以帮助你减肥，控制糖尿病和其他疾病。
一些高碳水化合物的食物显然需要避免，如加糖饮料、蛋糕和糖果。
然而，弄清楚哪些主食需要限制是比较有挑战性的。其中一些食物甚至是相对健康的--只是由于其高碳水化合物的数量而不适合低碳水化合物饮食。
你的每日碳水化合物总目标决定了你是否需要限制其中一些食物或完全避免它们。低碳水化合物饮食通常包含每天20-100克的碳水化合物，基于个人的耐受性。
这里有14种在低碳水化合物饮食中要避免或限制的食物。
1. 面包和谷物
在许多文化中，面包是一种主食。它有各种形式，包括面包、面包卷、百吉饼和扁食，如玉米饼。
然而，所有这些都是高碳水化合物。对于全麦品种和精制面粉制成的品种都是如此。
虽然碳水化合物的数量根据成分和分量的不同而不同，但以下是流行面包的平均数量。
为什么不建议年轻人做碳14白面包（1片）：14克碳水化合物，其中1克是纤维。
全麦面包（1片）：17克碳水化合物，其中2克是纤维素
面粉玉米饼（10英寸）：36克碳水化合物，其中2克是纤维素
百吉饼（3英寸）：29克碳水化合物，其中1克是纤维素
根据你个人对碳水化合物的承受能力，吃一个三明治、卷饼或百吉饼可能使你接近或超过你的每日限度。
如果你仍然想享受面包，可以自己在家制作低碳水化合物的面包。
大多数谷物，包括大米、小麦和燕麦，也是高碳水化合物，在低碳水化合物饮食中需要限制或避免。
2. 一些水果
大量摄入水果和蔬菜一直与较低的癌症和心脏病风险有关（。
然而，许多水果的碳水化合物含量高，可能不适合低碳水化合物饮食。
一份典型的水果是1杯（120克）或1小块。例如，一个小苹果含有21克碳水化合物，其中4克来自纤维。
在非常低的碳水化合物饮食中，避免一些水果可能是一个好主意，特别是甜水果和干果，它们的碳水化合物含量很高。
香蕉（1个中号）：27克碳水化合物，其中3克是纤维素
葡萄干（1盎司/28克）：22克碳水化合物，其中1克是纤维素
发布评论