说到 奶粉 ,恐怕不少家长都颇有感慨。曾几何时以为国产奶粉不靠谱,但近日在恒天然食肉毒杆菌事件曝发之后,让很多家长对进口奶粉也不“感冒”了。
一而再,再而三的 奶粉事件 发生之后,如何选购一罐好奶粉,不仅是那些正在等待宝宝出生的准妈妈的必学知识,哪怕你已经是一个“身经百战”,掌握了丰富的 育儿知识 的经验妈咪,在奶粉的选购问题上,恐怕也还得多下功夫。
但说到奶粉选购问题,很多妈咪都感到力不从心。特别是当你看到那奶粉罐上的营养成份表时,上面的各种专业词汇,就好像看天书一般,完全看不明白,更不知道它究竟适不适合自家宝宝了。
哪种进口牛奶最好难道选购一罐好奶粉真的就这么难吗?其实妈咪们只要掌握了一罐好奶粉必须具备的四要素,就无须在奶粉选购问题上再茫然失措了。
必备要素一:丰富齐全的基本营养素油分糖分要小心
妈妈们都知道,再好的奶粉也无法替代母乳。所以,几乎各种奶粉都将母乳视为“榜样”,卯足劲儿地要使配方更接近母乳,也正是因为这样,市面上各种奶粉的基本营养素其实都大同小异。尽管如此,妈妈们肩负的可是“马虎不得”的宝宝吃饭问题,所以在选择“好奶粉”时,还是应该留个心眼,注意多看两眼奶粉的营养成分表。
一般来说,营养成分表中会标出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,维生素类如维生素a、维生素d、维生素c、维生素k,微量元素如铁、锌、铜,以及其他营养物质。以上元素都可谓是奶粉的“标准配置”,但有两点需要妈妈们提高警惕:
其一是油的成分,奶粉中如果含有棕榈油,容易导致宝宝钙质吸收困难,上火和大便干硬等,所以建议选择使用植物油的奶粉。
其二是糖分,妈妈们应该在配方表中锁定“乳糖”二字,乳糖可以保护宝宝的肠胃、促进钙的吸收,尽管添加乳糖的配方奶可能不会很香甜,但这种清淡的口味才更适合肠胃系统娇嫩的宝宝。
必备要素二:科学配比的dha和ara帮助宝宝更聪明健康的成长
除了满足基本营养素,谁不希望自己的宝宝是最聪明健康的呢?要让宝宝赢在起跑线上,抓住宝宝出生后12个月的发育黄金期十分重要。根据宝宝脑部发育曲线图显示,宝宝长到12个月时脑部发育增长了175%,是一生中增长最快的时期,与之相较,宝宝在12月到18个月的期间,脑部发育就只增长了18%。
因此很多营养专家建议,在这弥足珍贵的时期,适量给宝宝补充dha和ara,能为宝宝脑力开发与体格成长保驾护航。
dha对宝宝大脑发育有重要作用,被称为“脑黄金”;而ara是影响宝宝体格、免疫功能、大脑和神经系统发育的必要元素,妈妈们不妨将其看作宝宝茁壮成长的“催化剂”。 母乳喂养 的宝宝能从妈妈的“馈赠”中获取dha和ara。而母乳不足,要为宝宝选择配方奶时,妈妈们就需多多注意这两种营养素的来源、配比等。
一般来说,一些重视品质和安全的国际品牌会从瑞士等地进口dha和ara,同时,为了更接近母乳的营养成分,“好奶粉”也会很重视dha和ara的比例,使之尽量接近母乳中1.8:1的配比,以给宝宝最贴近妈妈的呵护。
必备要素三:活性益生菌宝宝肠道免疫力的小卫士
要成为“好奶粉”,仅仅有营养还不够,因为宝宝若不能完全吸收也是白搭。接要来妈妈们应考虑的是如何促进宝宝肠道活动,消化吸收。说到这,便不得不介绍“大名鼎鼎”的益生菌出场。益生菌是对身体有益的活性微生物,主要聚集在宝宝的肠道。对刚出生的宝宝来说,益生菌有利于健康肠道菌的建立,从而增强宝宝的抵抗力,降低过敏风险。
但妈妈们要尤其注意的是,益生菌虽然是对我们身体有益的微生物,但在庞大的益生菌家族中,并不是所有成员平衡免疫、预防过敏的功效都已得到验证。所以妈妈们在选择时就更需要擦亮双眼了。哪些益生菌已得到医学界的认可呢?儿科专家陈同辛教授表示,双歧杆菌bb12和乳酸杆菌lgg,是两株公认具
有平衡宝宝免疫功能的益生菌。
雀巢超级能恩3采用德国原罐原装进口,每罐产品罐含有的活性益生菌(双歧杆菌)都不少于每克100万落形成单位。临床研究也表明,得益于丰富的活性益生菌,雀巢超级能恩3有利于宝宝消化系统的良好运
作,提高免疫力,帮助宝宝抵抗病毒入侵。
必备要素四:水解蛋白配方促进吸收同时打倒宝宝身边小“怪物”
随着我国剖宫产率的逐年升高,以及遗传、环境和饮食习惯等因素的影响,宝宝过敏日益常见,越来越多的妈妈也开始有了宝宝过敏要尽早预防的意识。众所周知,母乳是宝宝最好的食物,同时母乳喂养也是预防宝宝过敏的有效方法。但对于母乳不足的宝宝,在不得不选择配方粉喂养的同时,也增加了他们接触到牛奶蛋白过敏原的风险。
有数据显示,出生后第一周食用了普通牛奶蛋白配方奶粉的宝宝,其过敏风险是母乳喂养的4倍。
既然普通牛奶蛋白配方奶粉将增加宝宝的过敏风险,什么样的奶粉才能帮宝宝度过“过敏”关呢?我们先来听听权威机构的说法:欧洲儿科肠胃病、肝病营养委员会、欧洲过敏和临床免疫学学会都建议,如果不能纯母乳喂养,可在医生建议下,选择经过临床研究验证的、效果明确的适度水解蛋白配方有效预防
过敏。
这些机构提到的适度水解蛋白配方究竟是什么?简而言之,就是将普通牛奶蛋白配方中导致宝宝过敏的罪魁祸首——大分子牛乳蛋白,经过热处理和定向水解等工艺,分解成低致敏成分,同时又易于吸收的小分子蛋白质。同时值得注意的是,水解过程中只会将牛乳蛋白水解以降低致敏风险,并不会影响到奶粉中的其他营养物质。
目前市面上的适度水解蛋白配方奶粉有不少选择,但妈妈们在挑选时,建议首要考虑产品配方的科学性,即是说,这款奶粉中的适度水解蛋白配方是否有权威机构的核准,是否经过临床验证。
作为全球最权威的健康和公共卫生机构之一,美国食品和药品管理局(fda)在2011年已正式核准——100%适度水解乳清蛋白配方有助于降低高过敏风险 婴儿 第一年特应性皮炎(湿疹)的发生风险,并持续到3岁。
25年前,雀巢的第一款水解配方超级能恩3在德国诞生。目前,超级能恩3已在64个国家成功上市,成为全球数千万家庭的信赖选择。
本文由 妈妈育儿网 (
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