蜂蜜的品种有哪些?蜂蜜的种类和功效大全
蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物花蜜酿制而成的,根据蜜源不同可划分成很多种类,如槐花蜜、枣花蜜、油菜花蜜等几十种单花蜜,百花蜜更是多达上百种。
虽然这些蜂蜜的成分大同小异,但在功效上还是有不同的侧重点。所以我们在吃蜂蜜之前,需要了解各种蜂蜜的功效,根据自己身体的实际情况来选择蜂蜜的品种来吃。
接下来,小编为大家详细介绍蜂蜜的种类和功效,帮助大家全面了解蜂蜜相关知识,从而选购到适合自己的纯正好蜂蜜。
一、单花蜜
1、洋槐蜜
蜜源植物:洋槐。
特征:颜清浅,口味鲜洁。
功效:润肠通便、清热补中、解毒润燥、提高免疫力。
2、枣花蜜
蜜源植物:大枣树。
特征:中药首选蜂蜜、口味浓郁。
功效:富含铁离子和矿物质、促进血液循环、补血益气、护胃养脾。
3、椴树蜜
蜜源植物:紫椴树。
特征:状如凝脂,也称雪蜜。
功效:滋养五脏、健脑益智、养神安眠。
4、枇杷蜜
蜜源植物:枇杷。
特征:三大冬蜜之一,属稀有蜜种。
功效:清肺、平喘、化痰、止咳。
5油菜蜜
蜜源植物:油菜。
特征:味道甜润,极易结晶。
蜂蜜功效功效:清热润燥、舒张血管、消肿散结、和血补身。  二、百花蜜
百花蜜采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。百花蜜清香甜润,营养滋补,具有延年益寿、增强免疫、润肠通便、清热补中、解毒润燥、美容养颜等功效。
1、云南香蜜
蜜源植物:白刺花、黑锁莓花、火把果、金樱子、水锦树、山苍树等。
特征:中草药花蜜,花香独特。
功效:有益于女性内分泌、活血调经、补气养血。
2金沙蜜
蜜源植物:黑枸杞、独一味、野藿香、西海沙棘、红子唐芥等。
特征:高原蜜种,状如金沙。
功效:富含高海拔药用植物花蜜、固本增元、保肾护肝、对男性较好。
3、阿勒泰蜜
蜜源植物:党参、野牡丹、野薄荷、骆驼蓬、罗布麻、牛黄、平贝等。
特征:活性酶值46,超过国家标准11倍。
功效:清肝明目、提高免疫力。
通过上面的介绍,我们明白了蜂蜜的种类和相关功效,大家可以根据自己的爱好和口感,选择适合自己的蜂蜜食用。