第一章 胸有成竹再开店
2009-8-13 来源：本网站 编辑:songlin
工艺礼品店开张之前，先要进行市场调查，获取重要的行业信息。一般来讲，获取信息的方法有两种：一是随机获取，很多时候，很多有价值的信息是在你不经意间发现的，比如读报、看电视、观光旅游、漫步、与人闲谈都有可能获得有价值的信息，只要我们用心留意，做个有心人，时刻都会得到有用的信息。二是获取信息的时候要有具体的计划，目的明确，并运用一定的手段去获取信息，这就是我们平常所说的市场调查。
一、市场调查的主要内容
1．调查经营环境
（1）政策、法律环境调查。调查工艺礼品的有关政策法律信息，了解政府的管理措施和手段，这一点至关重要。
（2）行业环境调查。调查工艺礼品行业的发展状况、发展趋势、行业规则及行业管理措施。俗话说：“
家有家法，行有行规”，进入工艺礼品这个新行当，应充分了解和掌握工艺礼品的行业信息，这样，才有助于你尽快实现从“门外汉”到内行的转变。
（3）宏观经济状况调查。宏观经济状况是否景气，直接影响人们的购买力。俗话说大气候影响小气候，如果市场行情普遍不好，经济不景气，你的工艺礼品店生意就难做，反之就好做。
2．调查市场需求
好看简单的舞蹈开工艺礼品店必须对工艺礼品的市场需求量进行调查，调查有无相同或相类似的工艺礼品，市场占有率是多少。通过市场调查，对自己将经营的工艺礼品进行市场定位。
3．顾客情况调查
顾客情况调查包括两个方面的内容：一是顾客需求调查。调查购买工艺礼品的顾客大都是什么人，他们希望从中得到哪方面的满足和需求，现在哪些工艺礼品能够较好地满足他们的需求等。二是顾客的分类调查。重点了解顾客的数量、特点及分布，明确你的目标顾客，掌握他们的详细资料，如果是工艺礼品店的团购客户，应了解这些工艺礼品店和单位的基本状况，如进货渠道、采购管理模式，、，采购负责人的具体情况，对工艺礼品的需求程度，购买习惯等。如果顾客是消费者个人，应了解消费体种类，即目标顾客的大致年龄范围、性别、消费特点、用钱标准，对工艺礼品的需求程度，购买动机、购买心理、使用习惯。掌握这些信息，对你开展业务很有帮助。
4．竞争对手调查
“知己知彼，百战不殆。”了解竞争对手的情况，包括竞争对手的数量与规模，分布与构成，竞争对手的优缺点及营销策略，做到心中有数，才能在
激烈的市场竞争中占据有利位置，做到人无我有，人有我优，人优我更优。
5．市场销售策略调查
重点调查了解目前市场上经营工艺礼品的促销手段、营销策略和销售方式等，如销售渠道、销售环节，最短进货距离和最小批发环节，广告宣传方式和重点，价格策略，有哪些促销手段，有奖销售还是折扣销售，专卖还是特许经营等，调查一下这些经营策略是否有效，有哪些缺点和不足，从而为你决策采取什么经营策略、经营手段提供依据。
二、常见的市场调查方法
1．按调查范围不同市场调查可分为：市场普查、抽样调查和典型调查三种。
（1）市场普查。即对市场进行一次全面调查，这种调查量大、费用高、周期长、难度大，但调查结果面、真实、可靠。
（2）抽样调查。依据抽样数据推断总体的状况。比如你经销学生工艺礼品，就可以选择学校的一两个班级学生进行调查，从而推断学生体的市场需求情况。
（3）典型调查。即从调查对象的总体中挑选一些典型个体进行调查分析，据此推算出总体的一般情况。如对竞争对手的调查，你可以从众多的竞争对手中选出一两个典型代表，深入研究了解，剖析它的内在运行机制和经营管理的优劣、价格水平和经营方式等。
2．按调查方式不同，最主要的市场调查方法是访问法和观察法。
（1）访问法。即事先拟定调查项目，通过面谈、信访、电话等方式向被调查者提出询问，以获取所需要的调查资料。这种调查简单易行，比较随意，可以选择与人聊天闲谈时，把你的调查内容穿插进去，在不知不觉中进行着市场调查。
（2）观察法。即调查人员亲临顾客购物现场，直接观察和记录顾客的类别、购买动机和特点、消费方式和习惯、商家的价格与服务水平、经营策略和手段等，这样取得的第一手资料更真实可靠。但要注意的是你的调查行为不要被经营者发现.
第二节 扣对第一颗纽扣—怎样确定店址
工艺礼品店成功经营的关键步骤是选址。就像穿衣时必须系准第一颗纽扣一样，如果第一颗纽扣系错，
下面的纽扣无论你系得如何认真、准确，都将是错位的！
因此，开店时如果选址这个首要环节做不好，即使在后续的陈列、订货、管理、销售服务等各方面做得再好，想要达到理想的销售业绩也非常困难。
一般说来，工艺礼品店的位置最好选在以下这些地段：医院、学校、车站附近，商业购物中心或闹市区。
金大福在全国拥有上百家分店。
金大福的成功之一就是非常注重有效人流量，这也是金大福的核心竞争力之一。众
所周知，北京王府井是很成熟的商圈，但即使是在王府井，也不可能任何位置都适合做珠宝生意。金大福选址人员通过采集人流量信息，测算出在此地投资额最大限度是多少，超过多少这家店就不能开。金大福开店的原则是：努力争取在有效人流量最大的地方及其附近开店。
对于珠宝龙头老大金大福选址尚需如此，那么你能否从金大福的选址中有所借鉴和启发呢？其实，在工艺礼品店选址的过程中，人们往往把目光投向人流最集中的地段，认为人流量越大，地段就越好，或者租金越贵店铺就越好。
佘诗曼演的电视剧这样的判断往往会把你带入“三高三低”的误区，那就是：租金贵、成本高、客流量大；而进店率低、成交率低、利润低。诚然，人流量是选址不可忽视的重要因素，但判断一个位置是否合适，首先需要弄清楚该地段的人流量，是不是你的目标消费体聚集的地方，也就是工艺礼品店的有效人流量。
周晗经过细致的考察，在北京四环的一个地铁出口开了一家工艺礼品店，可是开店好几个月了，生意却并不好，周晗百思不得其解，这里人流量够大，为什么会生意不好呢？一天，一个同样是做生意的好妹来看她，好妹说，你这是地铁出口，人流量是够大，可是你发现了没有，从你这边经过的行人一般是早上上班的白领，早上时间紧，来去匆匆，谁有时间光顾你的小店啊，你看对面，刚好迎着下班的人潮，那才是好地方呢？周晗恍然大悟，一个月后，周晗费了周折，终于把店铺开在了对面，生意果然不一样，如今周晗的店铺生意火爆着呢。
在一个商业中心繁华地带，旺铺惊人的高额租金往往令我们这些处于创业初期的店主望洋兴叹。那么，选择一个租金价格适中，前景看好的店面就需要有很好的技巧和眼光了。在商场中有一种说法：“一步差三市”，开店地址差一步就有可能差三成的买卖。
这跟人流活动的线路有关。比如说在有些重要路口的拐弯处，顾客到达此处，稍作停留就会拐弯，这一拐弯偏偏就绕过了你的小店，那么，你的这个在别人看来与别家只有一步之遥的店铺，生意就会差了很多。如果你的工艺礼品店想采取在商厦中租赁专柜的经营模式，那么选址时最根本的方法就是看客流，从表面上，你也许感觉各商厦的客流差不多，但仔细观察，你就会发现其中的差别。
采集时要将同一段时间内不同商厦的客流量数字做比较，或者多从侧面询问商厦中的业主，从而推断出商厦的人气指数，了解到商厦的经营状况。有的商场中专柜可以自由选择，有的则由商场统一划分。
对于可自由选择的，最佳位置
为一楼的出入口附近；如果没有选择余地，就要谨慎观察，分析所在位置的全天客流情况，一定要避开客流死角地带，也就是顾客在专柜前不能自由经过，从别处走到这个位置需要绕行或折返的地带，所以我们的位置及商品一定要使出入这个商厦的顾客毫不费力地就能够看到，这比什么都重要。在西单一所商厦的三楼，工艺礼品柜台集中的地方，在一个拐角的里面有几家工艺礼品店，几年下来换了几番，因为顾客经过那个拐角，都会向更开阔的地方走，而不愿意深入到拐角里面。
大树底下好乘凉，好的临街店面，位置最好位于大型繁华商厦的附近，可借助大商厦强大的客流来为我们带来顾客，但并不是只要在其附近就都好。我的建议是，你需要观察大商厦附近的临街路口：一字路口、丁字路口和十字路口。
社保与养老保险区别在同等时间内仔细观察，哪条街出入商厦的客流量大，哪条街就是你开店的重点选择。当然，这种繁华商业街区的位置是不可能由我们自由选择的。我们可能选不到最好的，但决不能选最次的，即避免选择客流死角店址。最理想的店址是店面门前来往客流多，行人出入商厦都能直接从你店前经过。其
实，一言以概之：只要目标客户多的地方就是好店址！佛牌不要碰
正确选择店址，是开店赚钱的首选条件。一个经营项目本不错的店铺，若选错了店址，很可能导致“关门大吉”。因此，开店选址很重要，这一步走得对与否，决定了日后店铺的赚与赔。
第三章 扮靓你的工艺礼品店
2009-8-13 来源：本网站 编辑:songlin
第一节 开店取名：让小店一“名”惊人
“名正是金，好名是福”，开工艺礼品店，好的店名是吸引顾客眼球的第一招。如今人们越来越讲求“视觉冲击”，个性化的店名可以制造卖点，并且能透出其文化品位、志趣格调和经营特。店名要具有一定的文化内涵与宣传效果，一个新奇好记、响亮上口的店名，可以让顾客过目不忘，印象深刻。
具体来说，取店名的要求有以下几点：
一. 店名要通俗易懂
开工艺礼品店要面对的是大众消费体，所以在命名时尽量通俗易懂，不要咬文嚼字。有些店名很不
利于传播，比如，开金店叫“鑫铭”，做木制品工艺的就加个“懋”字，为图吉利的工艺礼品店，则把“丰”字特意写成繁体字的“豐”。这样会造成很多顾客不易辨认你的店铺名称，而影响了传播效果。
“谭木匠”这个名称可谓是俗中有雅，带着浓厚的传统文化彩，受到了人们的广泛认同。木匠作为中国传统木工手艺人称呼，有一股浓浓的乡土味，让人产生鲁班等一系列的联想，是
勤劳与智慧的象征。取姓“谭”，符合中国传统的取名习惯，给人一种沧桑厚实的历史感。“谭”与“檀”谐音，而檀木在中国民间是吉利的象征物，有避邪驱邪的功用，正好兼取此意。
事实证明，这个名字在实际传播中表现出相当好的传播效果。二. 店名要朗朗上口店铺的名称一定要响亮、上口、易记，这样才便于传播。要做到这一点，不仅要讲究语言的韵味与通畅，还要抓住顾客的心理需求与精神需求，与顾客心理产生共鸣。取这样的名字，顾客一般都容易记住，并也乐于传播，特别是一些比较幽默、具有深厚内涵的名称。
三. 店名要兼具工艺礼品的特征
店名要能体现工艺礼品的特征，要让顾客一看到店名就知道你是出售工艺礼品的，如你开的是家水晶店，你取个“豪盛”，就没有“亮晶晶”或“一滴水”更易让人产生联想，看见名字就想起晶莹剔透的水晶来。与工艺礼品有关、响亮、能吸引眼球的名字，将为你的工艺礼品平添活力，带来不菲的收益。晓
航开了一家竹炭店，取名“卖炭翁”，用白居易这首为人熟知的唐诗命名，让人印象深刻，而门口的一尊卖炭翁铜像更
是为小店带来了不少人气。北体校花
四. 店名要富有文化内涵
一个店铺名称一定要具有丰富、深厚的文化内涵，不能太过庸俗。比如饰品店，就不能叫“大发”、“富贵”之类的名字。在给店铺起名字时其文化内涵方面一定要从多方面、多角度去考虑，如历史文化渊源、经营的工艺礼品特征等。家喻户晓的连锁时尚石头饰品石头记，可谓取名成功的典范。
《石头记》作为《红楼梦》的原名，看到此名会使人想到关于玉、翡翠、玛瑙等官宦人家用品；同时，红学研究影响深远，《红楼梦》仿佛一个情结，每一个中国少女的心中都有一个红楼一样的爱情故事。也正是因为受益于这个好名字，石头记在几年之内遍布中国30多个省（区、市），数百个二级城市，招商速度被称为中国当代品牌连锁经营的奇迹；石头记这个名字可谓功不可没。由此可见，一个好的店名，绝对不仅仅是店名本身，而是利润的创造者，利益的催生剂。命名好坏，直接影响到店铺的经营。
五. 避免雷同
有些人习惯跟风，在店铺取名方面也不例外，有的更是直接盗用别人的店名，比如别人取名“花菲花饰”、他就取“花饰花非”，没有创新。所以店铺取名一定要有自己独特的个性与内涵在里面，才能有效吸引顾客的注意力。同时，取名是有一定的技巧的：
1．利用流行元素取名，效果事半功倍。《流星花园》走红以后，一所大学附近的一家时尚工艺品店
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