国际商务礼仪中西商务礼仪差异
中西商务礼仪：价值观差异
在中国的文化观念中，人生的价值往往体现在其社会价值之中，总是把个人或者自我
放在社会关系中去考察，否定个体的自我主体性。它追求的是这一种体和谐的、稳定的
伦理道德社会，个人可以弘扬个性，但不能将自我置于国家、集体之上；西方则不然，其
主张以自我为核心的个人主义价值观念。个人是社会的核心，追求个人利益的主观能动创
造性是社会进步的内在动力。因此，应将个人利益置于高于一切的位置，实行利己主义和
自由主义。这种价值观的差异可以说是根本性的，它是决定中西方商务礼仪差异的根本因素。
在与人交谈时，切不可谈及个人的私事，诸如年龄、婚姻、收入、信仰等等。看到别
人买的东西不可问其价格。而在中国，人们对个人隐私的界限远没有这么深刻，人们并不
会在意别人对自己的生活作一般了解。但在中国人与美国人打交道时，在中国人看来很普
通地问对方一些家庭情况，美国人就很可能认为你侵犯了他的隐私，一桩生意很可能就这
样泡汤了。
西方人见面时，不一定会握手，只要笑一笑，打个招呼就行了，即使是第一次见面，
而中国人则视握手为一个基本礼节。但在中国握手并没有太多的限定，而西方人握手是有
一定礼节的。例如男女之间，若女方无握手之意，男子就只能点头鞠躬致意；长幼之间由
长辈先伸出手；上下级之间，由上级先伸出手；宾主之间由主人先伸出手。而且握手时应注
视对方，并摘下手套，否则会被视为不礼貌。在商务谈判中，见面礼是对方对你的第一
印象。让对方认为你很重视这次谈判，也让对方看到你的诚意所在。尊重他人的文化，是
我们在商务活动中取得成功的必要条件，并且愉快且轻松。
中西商务礼仪：时间观差异
在中国的传统文化领域中，人们推崇一种环形的时间观念。因此，中国人利用时间比
较随意，比较灵活；西方人奉行的则是线形的时间观念，认为时间是一去不复返的。因此，他们的时间观念非常强烈，做任何事都有严格的日程安排，时刻保持“紧张”的时间观念。这种差异表现在国际商务礼仪中，主要导致例如以下两个方面的中西差别：首先，在国际
商务活动中，中国人不重视预约，有时候即使预约，也不严格遵守预约时间，而西方人则
注重预约，且严格按照预约时间安排活动。其次，在商务谈判中，西方人喜欢开门见山，
且在谈判中不喜欢停下或者保持沉默，而是习惯于速战速决。然而，中国人则喜好感情投资，喜欢宴请或者送礼物，在交杯换盏中达成一致，商务活动进程一般比较缓慢。
中西商务礼仪：饮食观及宴请差异
在中国，饮食已经上升到一种几乎超越其他一切物质形态和精神形态的举足轻重的东西，“民以食为天”是其最好的表达。中国的菜肴讲究“五味调和”和“、香、味、形、器俱佳”，追求美味，而忽略营养均衡；西方人饮食追求科学搭配，营养均衡，菜肴的
“、香、味”是次等要求。他们喜欢清淡少油、原料新鲜的食物，只是将饮食当做一种
摄取营养的手段，吃得比较简单，不会过分地追求口味。因此，在商务活动中，中方喜欢
安排圆桌筵席，美味佳肴置于中心，与客人相互敬酒让菜、热闹非凡，在形式上形成一种
团结、礼貌、共趣的气氛。然而，西方的宴会则讲究优雅温馨，富有情趣和礼仪，通过与
邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的；在宴请礼仪方面，中国从古至今大多都以“左”
为尊，要将地位很尊贵的客人安排在左边的上座，然后依次安排。西方则以“右”为贵，“女士优先、尊重妇女”是人们宴会排座位的标准。宴席中，男女间隔而座，夫妇也分开
而座，女宾客的席位比男宾客的席位稍高，男士要替位于自己右边的女宾客拉开椅子，以
示对女士的尊重。此外，西方人用餐时要坐正，认为弯腰，低头，用嘴凑上去吃很不礼貌，但是这恰恰是中国人通常吃饭的方式。吃西餐的时候，主人不提倡大肆的饮酒，中国的餐
桌上酒是必备之物，以酒助兴，有时为了表示对对方的尊重，喝酒的时候都是一杯一杯的喝。中国就餐中这些热情的举动，在西方可能会被视为不太注重礼节，但在中国，这些都
是商务谈判中对对方重视和表现自己诚信的方式。在餐饮氛围方面，中国人喜欢很多人围
在一起吃吃喝喝，说说笑笑，在吃饭的时候都喜欢热闹，大家在一起营造一种热闹温暖的
用餐氛围。而西方人在用餐时，更喜欢幽雅、安静的环境，并且在吃饭的过程中很注重自
己的餐桌礼仪，要表现的很有涵养，不能失去礼节，比如在进餐时不能发出很难听的声音。酒文化在中国由来已久，被视为做生意，交朋友等社交场合不可或缺的。酒杯不空茶水不满。在西方，通常喝啤酒、葡萄酒，不喜欢劝酒。在中国，宴会喜欢共桌共菜，西方则认
为不合卫生，实行分餐制。中国人宴请时，觥筹交错，。西方则要求少声响少动作，用餐程序较多。
中西商务礼仪：语言习惯差异
1 称谓称呼方面在西方，称呼是比较笼统的，一个称呼可以涵盖中国很多称呼。例如，西方称呼男的为先生，称呼女的女士或小，而在我国“先生”第一解释是“教师”，是
对教师最古老最悠久的称谓。随着改革开放，先生已成为社会上最流行的尊称口语，西方
人称”uncle”，可以涵盖我国的婶婶，伯母，姨。他们对这些方面的关系也不如中国分明，中国父亲那边的为伯伯，姑姑，堂兄妹，母亲方为舅，姨，表兄妹。在西方人们见面时喜
欢直呼其名。在中国，谦虚被奉行为一种美德。所以，在得到别人的赞扬时，中国人常
以“哪里”、“不好”、“不行”、“还不够”等来回应。这不符合西方传统，尤其是美国。西方人会对别人夸奖做积极的回应，常说“Thank you”。而英语中的敬语和谦词则
非常少见，在英语环境里，不管谈话的对方年龄多大、辈份多长、地位多高，you就是you，I就是I，用不着像汉语那样用许多诸如“您、您老、鄙人”等敬谦语。所以，在国
际商务活动中，中国人的谦虚与贬己常常让西方人感到不礼貌。 2 交际语言方面中国人
通常是见面点头致意，握手或行拱手礼，微微欠身然后握手，而西方人认为欠身显得自卑，拥抱是最常见的见面礼与道别礼，亲吻礼与吻手礼也较为常见。在我国除了见面和告辞时
使用，在表示祝贺、感谢或互相鼓励时也使用。发展到现在，被简单的“你好”，“再见”所取代。可是西方的贴面礼、亲吻礼、吻身礼，让国人仍很不习惯接受。中国在见面时喜
欢客套的问去哪了?有没有吃饭?西方则认为这侵犯了他们的隐私，感到奇怪。送客离开时，中国人习惯挽留，说“走好”“慢走”，而西方仅微笑作再见就可。
中西商务礼仪：禁忌习俗
中国人不喜欢说4，因为与“死”同音，认为8、6吉利，偏向于双数，追求成双成对。西方人不喜欢13。缘
起基督教中的故事最后的晚餐，犹大出卖耶稣，有13个人。也不喜欢星期五。中国人尊老，而西方人忌老。中国人喜黄，有图腾为“龙”，视为龙的传人。
而西方则认为龙是蛇，基督教中蛇就是撒旦、是魔鬼，黄暗含断交之意。国人在馈赠
送礼时不可“过时送礼，事后补礼”。与年长者不能送“钟”，乌龟有“王八”之称，亦
不可。外国人在送礼时不求贵重，意到便可。送礼收礼时亦少有谦卑之词。但礼品包装要
求精美。在与人交谈时，西方人忌谈论个人私事、年龄、婚姻、收入等。中国人则习惯称
自己“礼不好，请笑纳”。
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