旅游民宿必备项目检查表、评定一般要求评分表
旅游民宿必备项目检查表
四星级
序号
项目
是否
达标
1.规范经营
1.1
应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照。
1.2
经营场地应符合本市县国土空间总体规划（包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划）、所在地民宿发展有关规划。
1.3
服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价。
1.4
经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。
2.安全卫生
2.1
经营场地无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。
2.2
易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全标志应清晰醒目；易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法律法规。
2.3
应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施，确保游客和从业人员人身和财产安全。
2.4
应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落实安全责任，定期演练。
2.5
食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求。
2.6
从业人员应按照要求持健康证上岗。
3.环境和建筑
3.1
生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求。
3.2
室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB 50222的要求。
3.3
建设、运营应因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有效处理达标排放。
3.4
周边环境应整洁干净，绿植维护较好。
3.5
建筑外观应与周边环境相协调。
3.6
经营用客房不超过4层且建筑面积不超过800m2。
4.设施和设备
4.1
客房应配备必要的家具，摆放合理、方便使用、舒适美观。
4.2
客房应有舒适的床垫和柔软舒适的床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床衬垫等）及毛巾。
4.3
客房应有水壶、茶杯和饮用水。
4.4
客房应有充足的照明，有窗帘，隔音效果较好。
4.5
应有方便使用的卫生间，24小时供应冷水，定时供应热水。照明和排风效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施。
4.6
各区域应有满足游客需求、方便使用的开关和电源插座。
4.7
厨房应有消毒设施，有效使用。
4.8
厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分柜置放。
4.9
应有清洗、消毒场所，位置合理，整洁卫生，方便使用。
4.10
应有布局合理、方便使用的公共卫生间。
4.11
应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，各区域通风良好。
5.服务和接待
5.1
各区域应整洁、卫生，相关设施应安全有效。
5.2
客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应游客要求提供相应服务。
5.3
拖鞋、杯具等公用物品应一客一消毒。
5.4
卫生间应每天清理不少于一次，无异味、无积水、无污渍。
5.5
应采取有效的防虫、防蛇、防鼠等措施。
5.6
应提供或推荐多种特餐饮产品。
5.7
民宿主人应参与接待，邻里关系融洽。
5.8
接待人员应热情好客，穿着整齐清洁，礼仪礼节得当。
5.9
接待人员应熟悉当地文化旅游资源和特产品，用普通话提供服务。
5.10
接待人员应掌握并熟练应用相应的服务技能。
5.11
接待人员应满足游客合理需求，提供相应服务。
5.12
接待人员应保护游客隐私，尊重游客的宗教信仰与风俗习惯，保护游客的合法权益。
5.13
夜间应有值班人员或值班电话。
6.特和其他
6.1
应为所在社区（乡村）人员提供就业或发展机会。
总体是否达标
健康证检查项目
五星级
序号
项目
是否达标
1.规范经营
1.1
应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照。
1.2
经营场地应符合本市县国土空间总体规划（包括现行城镇总体规划、土地利用总体规划）、所在地民宿发展有关规划。
1.3
服务项目应通过文字、图形方式公示，并标明营业时间，收费项目应明码标价。
1.4
经营者应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。
2.安全卫生
2.1
经营场地无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。
2.2
易发生危险的区域和设施应设置安全警示标志，安全标志应清晰醒目；易燃、易爆物品的储存和管理应采取必要的防护措施，符合相关法律法规。
2.3
应配备必要的防盗、应急、逃生安全设施，确保游客和从业人员人身和财产安全。
2.4
应建立各类相关安全管理制度和突发事件应急预案，落实安全责任，定期演练。
2.5
食品来源、加工、销售应符合相关食品安全国家标准要求。
2.6
从业人员应按照要求持健康证上岗。
3.环境和建筑
3.1
生活用水（包括自备水源和二次供水）应符合GB5749要求。
3.2
室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB 50222的要求。
3.3
建设、运营应因地制宜，采取节能减排措施，污水统一截污纳管或自行有效处理达标排放。
3.4
周边环境应整洁干净、环境优美。
3.5
建筑外观应与周边环境相协调。
3.6
经营用客房不超过4层且建筑面积不超过800m2。
4.设施和设备
4.1
客房、餐厅、公共活动等区域应布局合理。
4.2
客房应配备必要的家具，品质优良，摆放合理、方便使用、舒适美观。
4.3
客房应有品质优良的床垫和床上棉织品（被套、被芯、床单、枕芯、枕套及床衬垫等）及毛巾。
4.4
客房应有水壶、茶具和饮用水，品质优良。
4.5
客房应有充足的照明，有窗帘，遮光和隔音效果较好。
4.6
客房应有方便舒适的独立卫生间，24小时供应冷、热水，客用品品质优良。照明和排风效果良好，排水通畅，有防滑防溅措施。盥洗、洗浴、厕位布局合理。
4.7
各区域应有满足游客需求、方便使用的开关和电源插座。
4.8
应有专门的布草存放场所，位置合理，整洁卫生。
4.9
厨房应有消毒设施，有效使用。
4.10
厨房应有与接待规模相匹配的冷冻、冷藏设施，生、熟食品及半成食品分柜置放。
4.11
应有清洗、消毒场所，位置合理，整洁卫生，方便使用。
4.12
应有布局合理、整洁卫生、方便使用的公共卫生间。
4.13
应有适应所在地区气候的采暖、制冷设施，效果较好，各区域通风良好。
4.14
应有主题突出、氛围浓郁、与接待规模相匹配的公共活动区域，配置必要的休闲设施。
4.15
室内外装修应材质优良。
5.服务和接待
5.1
各区域应整洁、卫生，相关设施应安全有效。
5.2
客房床单、被套、枕套、毛巾等应做到每客必换，并能应游客要求提供相应服务。