痛点总结:
中国农业流通方式任以传统批发/分销-零售模式为主,流通环节较多,每个环节都要加价,这些成本都要转接到零售价格中,造成流通效率低、成本高;风控体系不完善,盲目投资;企业越小,想法越多;销售越少,产品越多, 95%的企业是被撑死的,95%的企业不适合搞全产业链;有资源无市场,有产品无销量,市场销售、盈利能力、团队状况需要改善。
痛点一:流通效率低
目前中国农业流通方式任以传统批发/分销-零售模式为主,流通环节较多,而且每个环节都要加价,这些成本都要转接到零售价格中,造成流通效率低、成本高。
痛点二:冷链物流基础设施不健全
日本冷链运输率达90%,美国95%,中国只有30%。
痛点三:标准化与品牌化发展滞后
农产品标准化是现代农业的重要标志,也是农产品品牌化的基础;中国在农产品尤其是鲜活农产品的品牌和标准化生产体系建设上一直相对滞后,已成为制约农业发展的一个重要问题。
痛点四:社会化服务体系较薄弱
痛点五:在富翁和乞丐之间。
这是我经常说的一点,谈到企业,很多农业企业家都会滔滔不绝,说我这个企业多少资源多少优势多少荣誉。但是,当我问到市场销售、盈利能力、团队状况等问题的时候,他们都不说话了。该有的东西都有,但就是不挣钱,所以我想农业的一大痛点就是徘徊在富翁和乞丐之间,有资源无市场,有产品无销量,“抱着金饭碗没饭吃”,包括不少已经上市的公司都存在着这样的问题。
痛点六:盲目投资,自投农网。
越来越多的工商资本和金融资本,没有想明白干什么怎么干就满怀激情的盲目投身农业,结果损失惨重。万达去年大力度进入了茶叶界,也我们聊过,后来深思熟虑后把这个业务战
略性放弃了。万达很有钱,但是茶叶不是那么简单,销售能过一个亿在中国都是一件不容易的事情,万达的放弃很明智。
还有汇源,我觉得汇源在大农业产业的布局,还是有点盲目,虽然抢占了很多地盘和资源,但是如果不能盘活的话,将会成为巨大的负担。钢铁、金融等行业跨界到农业的也非常多,基本是想到哪做到哪,走到大半发现不对,又都打了退堂鼓。
痛点七:全产业链,害死人。
在全产业链理念上,中粮扛了一杆很好的旗,但却误导了很多企业,所以很多企业都在搞全产业链,资源分散,大而不强,多而不精,不能自拔,非常痛苦。
全产业链看上去很美,所以很多企业陷入误区,企业越小,想法越多;销售越少,产品越多, 95%的企业是被撑死的,而不是饿死的!我认为95%的企业不适合搞全产业链。
佳沃集团和青岛政府联合举办国际蓝莓节,中国的蓝莓企业很多都去了,产品从鲜果到干果、饮料、酒、酱、保健品、化妆品等什么都有,我去讲课,问一家老板一年销售额多少,他不好意思开口说只有2千万。大多数都是这个样子,什么都有,什么都想干,结果在哪个
品类里面都不堪一击,所以我说全产品链拖死人。
这里我不得不提到褚橙,褚橙多元化是一个危险的游戏,除了柚子,还搞苹果等水果,另外已经开始推出系列褚酒,还准备做玛卡的酒,褚橙才多大,去年一个多亿,去年褚橙的总产量为12000吨。而2015年中国橙子的总产量预计为690万公吨。中国的橙子市场已经好得不得了,为什么要去搞多元化呢?(详细解读见《【独家】致褚时健的一封信:走出哀牢山的褚橙还要走出这四座山》一文)
痛点八:品牌“价值空心化”现象严重。
恒大的许老板也是财大气粗,2014年曾扬言要把恒大冰泉、恒大粮油还有奶粉这三个板块分别都要搞成上市公司(后来已合并)。但是,当恒大冰泉不到一年代言人换了4拨,里皮、成龙、范冰冰、金秀贤和全智贤,究竟要把产品卖给谁?到底在卖什么?其实还没有搞清楚。恒大冰泉将产品定位在高档矿泉水上,可这个高档产品也并没有对准“高档”这个靶心而做出应有的品牌价值和战略配称。这就是品牌价值空心化,产品没有灵魂,行尸走肉一般。
痛点九:区域公共品牌与用户品牌的矛盾问题。
清远政府联合几个企业成立一家投资公司,在2014年双11时,推出了清远鸡,卖了800多万只,但是到2015年的上半年双十一的货还没有发完,成为了一个笑话。
这个笑话并不可怕,可怕的是,过了双11之后,所有的清远鸡又乱套了,各种价格的清远鸡都有,这家企业反而不着了,这就是企业品牌和区域公共品牌的矛盾。五常大米更是一个典型的例子,伴随着掺假门,许多消费者都不敢吃了。没有可信任的用户品牌支撑区域公用品牌,整个品类随时都可能出现大危机。最挣钱的行业
发展趋势:
目前,全球各国农业发展水平不同,其农业互联网化的程度也不同。全球农业互联网化经历了信息化、电商化、数字化的发展阶段,未来将迈入智慧化和生态化发展阶段。
计算机信息技术在农业领域的应用,成为互联网信息化的主要标志,最早可追溯至20世纪50年代初的美国,主要应用于农业科学计算;从20世纪90年代中期起,美国政府致力于加速农村地区网络设施的建设,而互联网的普及刺激了农业电子商务的发展,电商化进入普及阶段;2008年金融危机以来,全球农产品电商市场出现波动,但互联网技术在农业领域的应用
不断深入;依托全球定位技术、移动设备、物联网等技术的应用,精准农业快速发展,实现农业智能化管理,为农业生产提供精准化种植、可视化管理、智能化决策,数字化成为这一时期最主要的特征。
智能化和生态化的主要特征为依托人工智能、大数据、农业机器人等技术的发展与应用,农业互联网化进入成熟阶段,未来商业模式创新从资源驱动转变为技术驱动,智能化变革将成为重点;通过互联网与农业各环节高度融合,农业的产业边界将进一步拓展,农业互联网化将向产业融合转变;农业互联网化将实现产业协同发展,解决农业规模化可持续发展问题,运用生态经济技术,通过循环经济建设来促进农业产业结构的生态化升级。
在各项政策和市场推动下,物联网、云计算、大数据、移动互联等现代信息技术将在农业领域得到更多应用,互联网与农业产业链各环节将进一步融合,推动农业全产业链改造升级。
我们可以预测,未来随着互联网与农业全产业链的进一步融合,农业互联网化创新模式不断涌现,终极目标或许则是达成流通电商化、服务多元化、生产智能化和产业生态化。
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