摆地摊技巧
一、地摊一般经营那些物品？
地摊有早市和夜市之分，一般主要经营日常生活用品、各种小吃、饮品、以及蔬菜、水果等农副产品。
1、服装类：衣、帽、裤、袜、鞋、饰品等等。
T恤：情侣T恤、亲子装T恤。
女士包：各式好看、新颖的款式最重要。
首饰、头饰类：戒指、项链、耳饰、发夹、手链、手表、手环、洗脸发带、装饰发带、小镜子、耳环、梳子、头绳、手链等等。
牛仔裤、连衣裙：式样多、或单一款式，简单好看为主。
鞋、袜类：各式鞋子、拖鞋、男女袜子。
2、杂项类：塑料花，玻璃杯，各式水杯，儿童玩具，布娃娃，各种挂饰，手机壳+贴膜，图书、音像，手工制品，古玩字画，宠物等等。
3、食品类地摊卖什么最挣钱：酸辣粉、臭豆腐、凉皮、炸串串、小笼包子、各式饼子、粘糕类、烧烤、啤酒、毛豆等小菜类等等。
4、新鲜瓜果、蔬菜类：各种蔬菜、水果、鲜果汁、海鲜、生肉类、熟肉类。
二、地摊选品思路
1、选择热卖的商品
要根据当地的风俗习惯，选择热卖的商品。比如，在小学门口和在大学门口，公园门口，早市、夜市一条街摆地摊，选择的东西就不一样。要因地制宜，想好客源需求是什么，再来确定自己卖什么。
2、选择人流量大的位置摆地摊
就是要选择地方，易经过的地方。比如，校门口、公园门口两边的位置。位置能决定你的营业额。
3、选择大型聚会等活动来摆地摊
一个城市，临时性的大型活动，往往是摆地摊的黄金期，如商业展出、灯会、庙会、各种庆祝活动等等。这些都是好机会，不要错过挣钱的机会。
4、选择便宜、实用、方便的经营策略
逛地摊的人，要么图便宜，要么图方便，要么图实用，很少有人在地摊上追求质量的，一般质量过得去就行了，没有过高的要求。
所以，摆地摊一定要最大限度地考虑消费者的心理需求，才能成功。
需要特别注意的一点就是，价格便宜是一方面，体积也很重要，同样的价钱，体积大，人们就会感觉便宜，觉得值。
比如说，玩具熊，同样的价格，大的玩具熊就感觉比小的便宜，拿大的，就会有占了便宜的感觉，这是人之常性。
5、选择专一商品，才可能卖出爆款
比如，专卖牛仔裤，或者，专卖袜子，专卖情侣衫等等。
6、要选择固定的摊位，固定的品种，花样要繁多
这样人们才能记住，下次需要还会来买。否则，到处打游击，有买家，也不到你。
7、要选择消耗品来卖
消耗品，购买率高，卖出的机会就大。否则，买一次用很久，不常用，不常换，购买率就会降低，毕竟，客源是有饱和度的。
那什么是购买率高的消耗品呢？
购买频率高的消耗品：食品、零食、水果、小吃、饮品、常用的日用品、女装、童装、女鞋、童鞋、女性用品、女性饰品等，这些都是购买频率高的消耗品。
购买频率低的商品：鲜花、塑料花、手表、凳子、桌子、梳子、字画、碗筷等等，就属于购买频率低的商品。
8、减少货物的可选性
比如，卖小笼包子，就有韭菜鸡蛋素馅、胡萝卜馅肉馅、白菜肉馅等等，谁来买，只能三选一，反而卖得好。花样太多，反而没有人买了。再比如，卖童鞋，进的号码全了，表面上好像好卖，实际上，剩下不全的号码，全压在仓库里了，影响资金周转。
9、选择保质期长的商品卖
比如:新鲜蔬菜、牛奶、化妆品，保质期短，易腐烂、过期，增加成本，减少收益率。
10、选择利润率相对较高的物品卖
有些东西小，价格不贵，但是，利润率极高。比如：有些小东西，几毛钱，或者一两块钱进的，能翻倍卖，那利润率就是100%，这就不得了。利润率超过50%的都是高利润率。
三、地摊销售技巧
1、送小东西
到地摊上买东西的人，都为了图便宜，对质量要求不高，真要是重视质量，就去超市了。所以说，顾客买东西，买一件就优惠一点价格。买两件就送一点小东西。买三件就降价，或者，送一件像样一点的东西。做到这些，下次客户还会来，就有了回头客。
比如：买你东西，你送上一个头花，或者发卡，不贵，还留下了好印象，有了回头客，多值呀。
2、嘴甜
俗话说，嘴甜哄死人。哄得人开心了，还愁不买你的东西？就是不买，你送出的也是没有成本的语言，也不吃亏。但是，几句暖人心的话，有可能留下好印象，招来回头客。俗话说，良言一句三春暖嘛。
3、会观察人的心理
买东西要学会观察买家的心理，及时跟进，才能更多地促成交易，这一点非常重要。
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