第15课《白鹅》
教材简析：
丰子恺先生的散文《白鹅》以活泼、诙谐、准确的语言描绘了一只高傲的白鹅。品读着丰子恺先生的文字，一股股乡村风情扑面而来，一丝丝幽默风趣跃然纸上，一种爱不释手的感觉在身体的每一个细胞里跳跃。一只白鹅，一篇小文；一个小动物，一片真情流露。如何引领学生品味其中韵味，自然就成了本课教学的重点。
教学目标：
1.在读通课文，读准字音的基础上，有感情地朗读课文培养学生探究性和创造性阅读能力，激发学生对动物的喜爱之情。
教学重难点：
通过朗读课文，了解鹅的特点。体会作者对白鹅的喜爱之情。
教学过程:
第一课时
一、情境导入
1.从古至今，许多文人都写鹅。白毛浮绿水，红掌拨清波，这是骆宾王笔下的鹅；鹅儿黄似酒，对酒爱新鹅，这是杜甫笔下的鹅。著名画家、作家丰子恺老先生也很喜欢鹅，瞧，书上的这幅插图正是我们今天要学习的白鹅。（出示课件）
2.丰子恺先生是我国现代著名画家、散文家，一生共出版画集、著作和译著170余部。主要作品有《缘缘堂随笔》、画集《子恺漫画》等。简练传神、素朴亲切、率真自然的漫画风格，也正是他散文作品的风格。那些朴实的漫画与文学作品中倾注了一股真挚而又深沉的情感，很容易打动读者的心灵引起共鸣。
《白鹅》写于1946年夏天。那时，丰子恺内迁重庆，住在郊外一座荒村里。当时正值战时，生活条件艰苦，而人们内心更是焦虑苦闷。丰子恺在读书、作画之余，养鹅就成了他排遣苦闷的一种寄托。
今天，我们就跟随丰子恺先生去认识他笔下的这只白鹅。（播放录音）
二、学习生字
1.这是本课的生字词，请先跟老师读一遍。（出示课件）
2.其中，“供”是多音字，当表示提供东西或条件给需要的人用时，它读gōng，当表示对祖先、神佛的敬奉或者叙述案情的话和文字，它读gòng。你看这几个词应该怎么读呢？
3.请你认真地读一遍这些词语。去掉拼音，你也能读准确吗？自己读一读。
4.课文中还有一些二类字词，先自己读一读。（带拼音）（出示课件）跟老师读一遍。老师把拼音去掉了，你还认识他们吗？自己读一遍。注意这个词读窥伺，窥伺有看的意思，课文中说：狗就躲在篱边窥伺，一个“躲”字让你体会出窥伺是怎样的看呢？没错，是暗中观察或监视，等待时机。多表示贬义，相近意思的词还有窥探、窥测。（出示课件）
5.红的字是本节课的生字，其中，“颇”是左右结构，写起来左右等宽，“皮”字的最后一点和“页”字中的撇画要注意穿插和避让。“页”字的最后一笔为点。“譬”是上下结构，上半部分的
辟字要写得紧凑，在横中线收笔。“言”的第一笔横要写得长而有力，托住上面。另外，“脾”和“捷”要注意右半部分的笔顺。把这四个字在练习本上写两遍。
三、反复朗读，体会过渡句的作用
1.自由读一遍课文，读完后说一说，这只白鹅给你留下了怎样的印象？
2.这是一只高傲的白鹅。课文中有一个句子同样直截了当地告诉我们这是一个怎样的动物。（出示课件）什么是“高傲”？段话中的哪些词语让你感受到白鹅的高傲？“伸长了头颈、左顾右盼”这两处动作描写形象地写出了白鹅初到陌生环境时不卑不亢的样子，从姿态上给作者留下高傲的印象。读读这段话。
3.如果你身边有这种高傲的、自以为是、架子十足的人，你会喜欢他吗？那作者是不是不喜欢这只白鹅呢？不是的，鹅虽然傲慢，但作者字里行间对它的描绘都充满了喜爱之情。和第13课《猫》一样，也运用了“明贬实褒”的表达方式。让我们带着喜爱之情再读一读这段话吧！（出示课件）
4.请你快速浏览课文，想想文章具体从哪些方面描写白鹅的高傲？是从叫声、步态、吃相这
三方面描写白鹅的高傲。（出示课件）这是第二自然段的内容，先自己读一读。读完后想一想，这个自然段在文中有什么作用呢？这句话不仅承接了上文“好一个高傲的动物”，还引起了下文，介绍鹅高傲的具体表现，这样的句子叫过渡句。过渡句能使文章衔接自然，条理清楚，起到承上启下的作用。体会着这句话的作用再读一遍这个过渡句吧。
5.在读的时候，可以突出强调这个“更”字，后面几个自然段分别从鹅的叫声、步态、吃相几方面写出鹅高傲的特点，自然地引出下文。（出示课件）请看这两句话，请你用“更是”一词把这两句话连起来。生旦净末丑分别指什么
四、学习鹅的叫声
1.那作者是怎样描写鹅的叫声呢？朗读第三自然段，边读边画出最能表现白鹅叫声高傲的词语和句子。（出示课件）
2.“严肃郑重”、“厉声呵斥”这两个词是总的描写鹅叫声的特点，这句话也是本段的中心句，引出对鹅的叫声的具体描写。“厉声叫嚣”和“引吭大叫”这两个词写出了鹅的叫声大且严厉，甚至不亚于狗的狂吠。能用你的朗读表现出鹅叫声的大和严厉吗？自己读一读这段话。
3.想象一下假如这白鹅会说话，看到生客进来，它会说什么？看到篱笆外有人走路，它又会说什么？（出示课件）
凡有生客进来，鹅厉声叫嚣，好像在说________________
篱笆外有人走路，鹅引吭大叫，好像在说________________
当____________时，鹅厉声呵斥，好像在说______________
4.从丰富的想象中你感受到什么？我们感受到了鹅的高傲，也感受到鹅的尽职，还了解到原来白鹅在看门时会有不同的叫法，可见作者的观察是多么的仔细。带着你的感受再读一读这个自然段吧。
五、学习鹅的步态
1.除了严肃郑重的叫声，鹅的高傲还体现在它的步态。默读第四自然段，思考：作者是怎样把鹅的步态写清楚的？（出示课件）
2.作者非常善于运用对比的方法突出鹅的特点。这段话中，作者用鸭的“步调急速，有局促不
安之相”和鹅的步态作对比，显出鹅“步调从容、大模大样”的傲然风范。读一读这句话，体会作者的表达方法。
3.“颇像京剧里的净角出场”这句话最能表现出鹅走路的派头，你知道什么是净角吗？（出示课件）京剧有生旦净末丑五大戏曲角，净角是京剧表演的主要角之一，俗称花脸。多指一些性格豪放、说话声音很大的男性人物。我们欣赏一段净角出场的视频，体会鹅走路的步态。看完了你想说些什么？步调真是从容淡定、有派头，请你模仿视频中的步调也高傲地走一走吧。
4.白鹅对人的态度更是高傲呢，自己读一读这句话。（出示课件）不仅不怕人还咬人，好一只傲慢嚣张的大白鹅！然而这种高傲不令人讨厌，而是引人发笑，饶有风趣，此时唯有朗读才能品味其中的韵味。这个段落中的词语用得生动传神，只要绘声绘地读好这些词语，语言的趣味也就出来了。先仔细听老师读一遍。放开声音读一读吧，读出鹅的高傲，也感受作者的欣赏喜爱。
板书设计：
叫声
高傲
步态
第二课时
一、复习导入
1.这是上节课我们学习的生字词，你还记得它们吗？自己读一读。（出示课件）
2.上节课，我们分别从鹅的叫声、步态这两个方面感受到白鹅的高傲。今天我们继续学习鹅的吃相，去细细品味作者妙趣横生的语言魅力。
二、学习鹅的吃相
1.作者在描写白鹅的高傲时，做到了详略得当，其中写得最详细的就是鹅的吃相。请你快速浏览五至七自然段，出鹅吃饭的最大的特点是什么？（出示课件）你知道什么是“三眼一板”吗？眼和板是戏曲音乐的节拍。三眼一板比喻言语、行动有条理或合规矩，有时也比喻做事死板，不懂得灵活掌握。这是三眼一板的本来意思，那在课文中指的是什么？是指鹅吃饭
的方法刻板，从不改变。
2.作者说“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”请你认真默读第五自然段，画出你觉得可笑的句子，并在旁边写写自己的感受。
3.它需要三样东西下饭：一样是水，一样是泥，一样是草。先吃一口冷饭，再喝一口水，然后再到别处去吃一口泥和草。譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥、吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
4.可笑在哪？可笑在必须有三样东西下饭，可笑在一丝不苟的吃法，可笑在循规蹈矩、不会变通的做法。通过作者有趣的描写，我们知道了鹅下饭的东西不能少，吃饭的顺序不能打乱，还真是三眼一板啊！
5.“从容不迫”“大踏步”特别能表现出白鹅不慌不忙、高傲的样子，细细品来，极有趣味啊！请你想象着鹅吃饭时一丝不苟、从容不迫的地样子读一读这个自然段。我们一起合作着读一读，这可笑的吃相，真是越读越有趣啊！
三、学习明贬实褒
1.还有更有趣的呢，请你读一读第六七自然段，看看作者对白鹅的称呼发生了什么改变？为什么要这样叫它？从哪些地方能看出这是一只真正的“鹅老爷”呢？
2.首先这句话当中：必须有一个堂倌一样的人在旁侍候，你知道什么是堂倌吗？作者这样写是为了什么？作者是有意降低自己的地位，从而突显鹅的尊贵。为什么非要有人侍候呢？即便是站着侍候，鹅老爷还是不满意，“昂首大叫”“责备”说明鹅在耍老爷脾气，摆老爷架子，从中可以看出“鹅老爷”的称呼还真是名副其实，进一步突出了鹅的高傲。（出示课件）
3.描写狗的部分很精彩，请你把描写狗的词句画下来，想想为什么作者要如此细致地描写狗的动作呢？这是在与白鹅作对比，彰显鹅的老爷派头。面对这样的鹅老爷，狗只能“躲在篱边窥伺、敏捷地跑过来、努力地吃它的饭、立刻逃往篱边、蹲着静候”，从这些词语来看，狗已经掌握了鹅的吃饭规律，真是一幅小偷模样啊！在读这一部分时，要突出狗与鹅的对比，狗的动作敏捷，语速要稍微快一些，这样画面感更强，听起来也更有趣。先听老师读一读。像老师这样读一读吧，体会作者用词的生动形象。
4.“老爷”这个称呼现在多用来讽刺一些高高在上的人，作者为什么要用含有贬义的词语描写白鹅呢？这也是“明贬实褒”的写法，这个称呼流露出来的是亲昵，是在表现白鹅的高傲派头，
不但不让人生厌，反而显得可爱有趣。课文中还有哪些含有贬义的词语呢？一画下来。有高傲、三眼一板、不胜其烦、架子十足等。从这些词能让我们体会到鹅的缺点其实也是作者所要赞美的优点。比如叫声高傲可以看家护院，步态高傲是从容自信，吃相高傲是一丝不苟，有必须遵守的原则这些都是作者欣赏的。这样用反语来写，洋溢着他对白鹅的喜爱之情。（出示课件）
5.抗战胜利后，丰子恺先生举家搬迁，他将白鹅送给了一位朋友，他在《白鹅》的原文中这样写道：我的房子要卖的前几天，我把这白鹅送给了远方的友人，送出的几天之内，总感觉自己与一个朋友诀别了，心中十分的留恋。在作者眼中，白鹅已经不仅仅是它喂养的动物，还是可以陪伴他告别苦闷的朋友。作者给白鹅以关爱，白鹅回报给作者的则是无穷的乐趣。为此，他专门写了这篇文章，为白鹅立传、写照。把你喜欢的部分再读一读吧，体会作者对白鹅的特殊的感情。
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