《西虹市首富》:嘲笑服务人员,是你得不到良好服务的根源——有什么样的国民,就有什么样的服务
童话二分之一女主角《西虹市首富》的两版主打海报,展现的正是服务环伺的场景
这几天热映的《西虹市首富》是一部不可多得的优秀喜剧作品,相信已经有不少朋友们观赏过了。电影情节生动有趣,演员表演收放自如,笑点不断。原本被人嘲笑看不起的屌丝男主王多鱼,一夜暴富,用铲车撒钱买球队,安排朋友们住进最豪华的城堡,山珍海味名酒管够儿,让那些平时瞧不起他的人顿时换上一张阿谀面孔,对王多鱼百般讨好,这样的夸张情节和喜感,让观众们彷佛也跟着过了一回“土豪瘾”。
襄阳市中考成绩查询网站辉煌的城堡酒店,有着欧式建筑风情,以及宽阔的大型园林景观
王多鱼一行人入住城堡前后,酒店服务团队从经理到清洁阿姨、园丁等,在态度上都发生了180°大转弯。表面上造就了一定的喜剧效果,细究起来却值得管家给大家唠叨两句。
西双版纳著名景点在男主角付费之前,态度刻板,讲规矩
在男主角付费之后,态度立刻大转变
这个情节的设计,实际上反映出整个社会针对服务业特别是高端服务业的一个错误认知,即:服务人员看人下菜碟,如果豪客光临,就可以抛弃一切规则甚至尊严,来满足经营的需求。
1、企业对服务的理解和重视程度普遍偏低,导致企业对服务的轻视前些年国内市场经济发展的阶段,客户买单时往往更专注于价格、企
业宣传等交易环节的因素,并不认为服务是多重要的一个环节,企业主往往觉得服务对企业增加效益意义不大,从而导致企业的服务管理从一开始就偏离了“服务客户”的核心,没有上层的意识和战略的规划,导致企业中的服务部门不被重视。
而反观在日本、德国等国家的企业,往往会把自己定位于“服务即产品”,消费者看上去买的是个产品,而实际上购买的却是满足某种功能需求的服务。而当这些跨国企业进入中国市场后,普遍在服务的意识上和具体行动上都要远超国内企业。
2、如何理解服务,决定了服务只是产品的一部分,还是一个新的商机。
中国的大部分针对服务人员培训和考核,往往是针对技能本身的,也就是说更关注在提供服务的能力,而没有强调真正服务客户的能力。比如餐饮行业,什么是餐厅服务员的服务能力?传统理解就是端盘子、上菜,看上去很简单,但是海底捞的服务员为什么就能让客户获得愉悦感受呢?他们不也是端盘子、上菜吗,但实际上他们是在完成自己服务技能和动作的同时,根本是以服务客户、让客户满意为目标的,而不仅仅是把菜端到桌子上。截然不同的服务意识和能力的形成,造成了巨大的差距:一个不会让客户感到有什么特别,没留下任何记忆;另外一个则会成为客户下次来消费的理由和津津乐道的分享。
关于赞美荷花的诗句强调服务技能没有错,但不要忘了服务的根本,还是为了让客户获得
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