云南旅游攻略—大理
在大理古城或下关，可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品。 富有民族特的白族蜡染、扎染是人见人爱的手工艺品，在下关及古城随处可见；大理州邓川乳扇非常出名，各土杂店及农贸市场有售；下关沱茶，形如蘑菇帽，经久不变味，香气独特；大理雪梨，产于洱海东岸，肉质雪白嫩细；剑川木雕，原为剑川民间工匠制作的家具、门窗、屏风等，开发了一些工艺品小雕件，供游客携带。
【护国路（洋人街）】是游客的必访之地，集中了各种少数民族织品、工艺品和滇藏各地特产，在众多的店铺里经常会得到意外的收获。
【蝴蝶泉】附近有一个叫周城的村子，从大理古城或下关等地都有去那里的中巴、小马车。这里的村民几乎每家都有自己专门制作蜡染或扎染的小作坊。当地的印章雕刻也很不错。
【美食集锦编辑】
1大理砂锅鱼：选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，鱼嫩味美。誉称“十全大补饮食”，品
食大理砂锅鱼为最大的乐趣。
2木瓜鸡：大理州云龙县一带，用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身，汤、肉酸香，味清纯，毫无油腻之感，食后令你胃口大开，通体舒坦。
3弥渡卷蹄：弥渡卷蹄是弥渡县著名特产，有500多年的历史，明时被列入宫廷名菜。选用优质精瘦猪肉为主料，配以10多种全天然香、、味料和名贵中药制作而成。
4乳扇：烤、炸、凉吃均可，甜、咸都适宜。乳香沁脾，酥脆泡松，是名特小吃。
5喜洲粑粑：麦面烤用，重油分层，加火腿丁，用栗炭火吊炉烤，味极佳。各食品店均可品尝。
6凉鸡米线：凉米线用煮熟的鸡肉丝“罩帽”．外加核桃酱和小粉做成的卤汁，极爽口。
7火烧猪肉：是大理、洱源等地区白族人民杀猪吃肉的一种奇特生活方式。逢年过节或红白喜事，白族人民都要杀猪吃肉，其宰杀肥猪方式独特。方法是把肥猪宰杀后，在水井边用稻草或表杆烧烤肥猪，一人用簸箕煽风，以风助火，一人用两根棍子不时地拨动稻草，让稻草
火将整个肥猪烧成焦黑。然后用井水冲洗猪体，并用杀猪刀将焦黑的毛皮刮去，经过刮洗的肥猪整体呈金黄，并散发出一股股清香味。最后进行开膛破肚，将肥猪分割成若干块，待烹调食用或胞制成腊肉待食。这就是白族人民的“火烧猪肉”。吃味清香爽口，没有汤煺猪肉的腥味。
8雕梅：是白族传统名特食品。在唐代南诏时期，就有探亲访友相互馈赠雕梅的风俗。雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神……
9青椒松茸：昆明名菜之一。用青辣椒、红辣椒加蒜片与松茸片相炒，以肉汤加湿淀粉勾芡，白中缀红绿，清香味醇厚。松茸，在欧洲、日本自古就被视为山珍。
【三道茶】
— 喝不透过往意境
在大理，三道茶本来是白族喜筵上招待贵客的风俗，多作为民俗表演了。
云南旅游注意
第一道茶，称之为“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立业，先要吃苦。”第二道为“甜茶”，当客人喝完第一道茶后，主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶，与此同时，还得在茶盅内放入少许红糖、乳扇、桂皮等，待煮好的茶汤倾入八分满为止。第三道茶称之为“回味茶”，其煮茶方法相同，只是茶盅中放的原料已换成适量蜂蜜、少许炒米花、若干粒花椒、一撮核桃仁，茶容量通常为六七分满。
三道茶冲泡程序说来繁复，一般不过是三杯茶汤一一敬过罢了。所谓一苦、二甜、三回味，喝过一番，却无论如何感觉不到原有的意境了，未免多少让人有些失望。
【旅游指南】
门票：在古城内游览，免费。
交通：从下关乘4路、8路公交车，约40分钟即可到达古城。如果你是从丽江方向而来，汽车将从大理古城旁经过，你不妨在此下车，以免走回头路。
住宿：在大理古城住宿，可选择博爱路，护国路(即洋人街)，玉洱路，平等路(即基督教堂门口的那条路)，红龙井等的这几条路的酒店或客栈。
自行车骑行路线：
一、大理古城（大理兰林阁酒店）玉洱路——苍山西门——214国道——崇圣寺三塔——环洱海路——喜洲——双廊
二、大理古城（大理兰林阁酒店）玉洱路——苍山东门——大丽路——才村——环洱海路——喜洲——双廊
大理古城与双廊距离大约50公里，如果骑行返回，建议只到喜洲即可。以免太过劳累，造成身体损伤。在人民路、玉洱路下面（靠近东门）租山地车比较便宜，淡季大约每人15元/天，旺季大约每人20-30元/人；注意防晒，可带上帽子、骑行围巾、矿泉水；环洱海公路有指示牌，可沿指示牌骑行。环海路骑行中会遇到商店、饭店，所以食物可少带，可选择在喜洲吃饭。
【住宿指南】
住在大理古城首先是洋人街一带的宾馆，环境治安都好，注意洋人街在古城邮政大楼对面，洋人街附近有个大理兰林阁酒店，白族建筑方格，花园式设计，交通也很便利。
大理古城M.T.B主题客栈，位于才村风景区内，交通方便，环境清雅，典型白族民居风格，距离环海西路800米，是大理骑行洱海的必经之地。客栈以山地车骑行客为主题，适合年青大众和环保人士，提供专业山地车免费使用服务。
星海湾客栈，位置很好，当然价钱也合适。
洱海边才村码头住宿，很多都不错的，靠着洱海，以海边住宿为主，这些海边的客栈都很有特点，里面的环境也非常的好，通常是大落地窗，或者视野开阔，可以让你看到洱海，很适合小清新和具有文艺范的人来此度假或常住。
博爱路上也有好几家不错的，四季旅馆，老外不少，旧房子，但环境蛮好，可以和国际友人亲密接触互相切磋，床位10元，普通房40元，推荐，但房间少，想住最好预定；
博爱路红龙井边上有一家新装修的玉源客栈，房间装修和四星级差不多，门前一条苍山小溪，清静悠雅，四周没有小摊的喧哗，也不设酒吧，推荐好静人士长住，床位15元，普通房30元，标房100元；
如果想住星级酒店，尽量选择住在古城内；古城内的五星级酒店：大理风花雪月酒店；四星
级酒店：大理兰林阁酒店，是以白族民居为建筑风格，靠近洋人街。
在大理古城住宿，可选择洱海边才村码头，博爱路，护国路（即洋人街），玉洱路，平等路（即基督教堂门口的那条路），红龙井等的这几条路的酒店或客栈；
另外还有一些旅馆也不错，如榆安园、红龙井酒店等，各有优势，淡旺季房价差好多，建议想长住的多问几家。
【注意事项】
1、白族的很多节日和盛会多集中在每年的3至4月间，此时来游，会感受到浓郁的民族风情。有歌唱到："大理三月好风光"，所以在春季，无论是前往大理古城，或是登苍山、游洱海，都再适合不过了。
2、如果想畅游洱海，比较理想的方式是前往下关北面的洱海码头乘坐游船。游船通常在每天清晨8:30出发，建议提前一天购票。一般小船不去南诏风情岛，通常途经金梭岛、小普陀岛、观音阁然后返回，注意游览计划的安排。
3、昆明到大理的车，终点站是到下关(下关是新城区)，不是大理古城。出了下关车站可以乘4路公交车直达大理古城(距下关约20公里)，车程40分钟。
4、大理人民较为热情大方，在您不清楚地点或需要问询时，尽可放心向您遇见的人询问，一般您都会得到满意的答复。对中年男性，一句普通话的“师傅”，会令人感到亲切。
5、大理春、夏、秋、冬四季如春，平均温差不大，年平均气温为15摄氏度。每年三月初即可换着春季服装，五月初，夏装已在大理流行，十月中旬至十一月中旬期间，可穿着秋季服装，如果您是11月中旬来大理，在您的行囊中，最好备上一件冬衣，以备不时之需。
6、特别注意的是，大理日温差有时候可高达10度左右，高原地区都有一个特点，白天出太阳热，早晚没有太阳的时候就会凉一些，在夏天，只要一下雨，就会像冬天一样寒冷，当地有“一雨成秋”的说法。所以来大理，不管什么季节，都可能会遇到一天之内有很大温差的情况，特别在雨季较多的夏秋两季，最好夏装、防风、防冷的服装都适当带上一点。大理市下关是有名的“风城”，如果您的行程中在下关有停留，防风的服装一定要考虑带上，届时如果您注意观察，您会发现，河边的树都是朝一个方向倾斜的，你就知道“下关风”的厉害了。
7、大理天晴的时候阳光灼热，紫外线强烈，应尽量避免太阳光的直射，户外活动时遮阳帽的准备是必需的，一幅太阳镜会让您在行程中视觉倍感舒适。
【交通线路】
从下关乘4路、8路公交车，约40分钟即可到达古城，车费2元。8路车现在不走玉洱路，可选择到东门下车，在玉洱路现在有游览车，站点为：风花雪月大酒店、果子园、青石桥、叶榆路口、玉洱公园、博爱路口、苍山门；本地居民1元，游客每次三元；另外，游客也可乘位于建设路和文化路上的小巴前往，约30分钟可到达古城。游客在大理古城内游览，有电瓶车和步行两种选择。