KTV、酒吧、夜总会、歌舞厅等娱乐场所在近几年可以说是高速发展,越来越多的投资者看中了娱乐投资的商机,纷纷进入夜场的行业开始掘进。任何一家夜场在开业之前都需要经过详细的策划和筹备,做到“天时地利人和”才可以大张旗鼓的开业迎宾。下面我们就和大家介绍一下夜场筹备的主要步骤以及一些基本的注意事项。
一、首先要进行行业市场调查
①、接触相关公司,初定装修档次和功能配置比,计算(vod系统、空调及进出风、家私、服装、电器和营业用品、招牌灯等)投资额(以上基本为行价);
②、市场考察论证:选择类别(大模式);
③、接触相关公司,初定装饰设计、音响灯光、装修、LED灯和光纤、策划公司等,计算投资额(以上因材料档次及技术含量之差别、价格出入很大);
④、选址、计划投资额;
⑤、拟定初期运营模式和卖点思路;
二、做好夜场自身的“定位”
①、平面定位(主调)、计算投资额;
②、定位管理及人员架构、工资总额;
③、模式、卖点定位、备用方案设计;
④、大项目谈判签约、定位投资额。
三、夜场装修设计的施工筹备
①、装修主调、营业灯主调,搭配协调;
②、运营、管理、服务体系及特;
③、大厅、包房平面布局和座位系统强调隐私感、氛围感、互动感;
④、跟工涉及营业和服务要素;
⑤、舞台互动感;
⑥、完成开业要素。
四、夜场运营决策筹备
①、开业主题、舞台内容;
②、酒商及各类供货商谈判;
③、消费模式、销售价格体系定位;
④、制定广告方案、选定投放方案。
五、夜场开业筹备工作
①、快速稳定毛利点,谨慎生意下滑线;
②、快速完成磨合期。
磨合期注意事项
投资者必须把以上诸方面进行统筹安排,做到“万事俱备”,才可以进行到正常运行。做好夜场筹备工作,才能保证夜场以后的正常运行。
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