厨房美食菜谱:鲍鱼竹荪炖鸡汤的做法
竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
这道鲍鱼竹荪炖鸡汤具有滋补强壮、温中益气、宁神健体、养血滋阴的食疗功效。
食材
主料:
鲜鲍鱼
走地鸡
竹荪
瑶柱
滚水鸡汤炖什么菜好吃500ml
步骤
1.食材:鲜鲍鱼、走地鸡、竹荪和瑶柱。
2.竹荪和瑶柱用清水泡发。
3.鲜鲍鱼和鸡择洗干净。
4.焯烫一下。
5.泡发好的竹荪择洗干净,用厨房剪刀剪段。
6.全部食材放入电炖锅内胆中。
7.倒入滚水。
8.盖锅盖,通断,选择【快炖】功能键,3小时。
9.时间到。
10.断电,揭盖,拿出内胆直接上桌,即可享用。
小贴士:此汤料足味美,无需添加任何调味料。
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