厨房美食菜谱:鲍鱼竹荪炖鸡汤的做法
鲍鱼营养价值极高,含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素,是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
  竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
  鸡肉富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以,晚上睡不好,白天总感觉疲惫的人可多吃点鸡肉。
  这道鲍鱼竹荪炖鸡汤具有滋补强壮、温中益气、宁神健体、养血滋阴的食疗功效。
  食材
  主料:
  鲜鲍鱼
  走地鸡
  竹荪
  瑶柱
  滚水鸡汤炖什么菜好吃500ml
  步骤
  1.食材:鲜鲍鱼、走地鸡、竹荪和瑶柱。
  2.竹荪和瑶柱用清水泡发。
  3.鲜鲍鱼和鸡择洗干净。
  4.焯烫一下。
  5.泡发好的竹荪择洗干净,用厨房剪刀剪段。
  6.全部食材放入电炖锅内胆中。
  7.倒入滚水。
  8.盖锅盖,通断,选择【快炖】功能键,3小时。
  9.时间到。
  10.断电,揭盖,拿出内胆直接上桌,即可享用。
  小贴士:此汤料足味美,无需添加任何调味料。