食物排行榜——高钙篇(豆类)
钙对人体至关重要,缺钙会表现为儿童的佝偻毙命、成年人骨质软化、老年人骨质疏松等症状。因此,合理补钙对人的健康至关重要。
蛋白质含量高的食物排名表含钙丰富的食物中,以牛奶为最佳,牛奶不仅含钙量高,而且牛奶中的钙容易被人体吸收利用。小鱼干、紫菜、海带、坚果等也是富含钙的食物。但是大家都早知道豆类及豆制品,如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐干等也是膳食中钙的主要来源。
今天小美就带大家来看看有哪些豆制品的含钙量较高以及如何正确补钙~~~
高钙豆制品排行榜TOP 10
TOP 01 豆腐干(卤干)
钙:731毫克/100克 蛋白质:14.5克/100克 脂肪:16.7克/100克 碳水化合物:33.4克/100克
TOP 02
素大肠
钙:445毫克/100克 蛋白质:18.1克/100克 脂肪:3.6克/100克 碳水化合物:13.0克/100克
TOP 03
素鸡
钙:319毫克/100克 蛋白质:16.5克/100克 脂肪:12.5克/100克 碳水化合物:4.2克/100克
TOP 04
千张
钙:313毫克/100克 蛋白质:24.5克/100克 脂肪:16.0克/100克 碳水化合物:5.5克/100克
TOP 05
豆腐干(香干)
钙:299毫克/100克 蛋白质:15.8克/100克 脂肪:7.8克/100克 碳水化合物:5.1克/100克
TOP 06
黑豆
钙:224毫克/100克 蛋白质:36.0克/100克 脂肪:15.9克/100克 碳水化合物:33.6克/100克
TOP 07
黄豆粉
钙:224毫克/100克 蛋白质:32.7克/100克 脂肪:18.3克/100克 碳水化合物:37.6克/100克
TOP 08
豆腐丝
钙:204毫克/100克 蛋白质:32.7克/100克 脂肪:18.3克/100克 碳水化合物:37.6克/100克
TOP 09
黄豆
钙:191毫克/100克 蛋白质:35.0克/100克 脂肪:16.0克/100克 碳水化合物:34.2克/100克