食物名称 | 食物名称 | 含量(克) | |
燕麦 | 15.6 | 虾米 | 43.7 |
牛奶 | 3.5 | 酸奶 | 2.3 |
黄豆 | 36.3 | 西瓜子 | 31.8 |
食叶草 | 32 | 豆腐皮 | 50.5 |
绿豆 | 23.8 | 南瓜子 | 35.1 |
豇豆 | 22.3 | 葵花籽 | 23.1 |
蚕豆 | 28.2 | 猪肉(瘦) | 16.7 |
豌豆 | 24.6 | 猪心 | 19.1 |
刀豆(扁豆) | 30.7 | 猪肝 | 21.3 |
豆腐皮 | 50.5 | 白牛肝菌(干) | 15.5 |
杏仁 | 22.5 | 猪皮 | 26.4 |
花生 | 26.2 | 猪血 | 18.9 |
核桃 | 15.4 | 牛肉(瘦) | 20.3 |
松子 | 蛋白质含量高的食物排名表 16.7 | 羊肉(瘦) | 17.3 |
虾皮 | 30.7 | 鲢鱼 | 17.0 |
紫菜(干) | 26.7 | 鱿鱼 | 15.1 |
兔肉 | 2l.2 | 银鱼(f) | 72.1 |
鸡肉 | 21.5 | 干贝 | 63.7 |
鸡肝 | 18.2 | 蛤蜊(干) | 51.3 |
鸭肉 | 16.5 | 海参(干) | 76.5 |
鸡蛋 | 14.7 | 龙虾 | 16.4 |
米 饭 | 2.6 | 毛豆 | 13.1 |
常见食物蛋白质和脂肪含量表
食物名称 /蛋白质(g)/脂肪(g)
主食
米饭 /2.6/0.3 馒头/71.1 面包/8.3/5.1
肉类
猪肉(瘦)/20.36.2 牛肉(瘦)/20.22.3 羊肉(瘦)/20.5/3.9
鸡腿/16/13 鸡翅/17.4/11.8 鸡胸肉/19.4/5
蛋类
鸡蛋/12.8/10.1 鸡蛋白/11.6/0.1
食物名称 /蛋白质(g)/脂肪(g)
主食
米饭 /2.6/0.3 馒头/71.1 面包/8.3/5.1
肉类
猪肉(瘦)/20.36.2 牛肉(瘦)/20.22.3 羊肉(瘦)/20.5/3.9
鸡腿/16/13 鸡翅/17.4/11.8 鸡胸肉/19.4/5
蛋类
鸡蛋/12.8/10.1 鸡蛋白/11.6/0.1
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