喀什位于新疆西部,是中国新疆的重镇之一,古迹众多,美景如画。除了古建筑、延续几千年的传统文化,喀什也有自己的特美食。这里的美食以羊肉、蜜饯市场货为主,令人回味无穷。
    喀什特美食中最受欢迎的是烤羊肉,羊肉分为上等肉和普通肉,都可以烤制。烤好的羊肉,香味独特,鲜嫩可口,吃起来很有嚼劲,是街头小吃,也是喀什人聚会时喜爱的一道菜肴。
伊犁美食    蜜饯也是喀什特美食,它们外形各异,味道极佳,有蔓越莓、草莓、苹果、梨子等多种口味,都非常受欢迎。蜜饯的烹饪方式多种多样,有的选择炒制,有的则把蜜饯炖汤,都给人以耳目一新的感觉。
    最后,这里还有众多市场货值得一提,如阿尔泰腊肉面、喀什烤面、伊犁面等。这些食物口味独特,尤其是阿尔泰腊肉面,市场中最受欢迎的食物,让很多游客尝试过后深深着迷。
    喀什的特美食多种多样,不仅有烤羊肉、蜜饯,市场货也非常受欢迎。游客可以去当地的
市场,品尝这些美食,探索喀什的美味。