栗子是寒性的吗
栗子这种食材在我们的生活中是比较常见的，一般食用的方法都是直接炒熟，比较出名就是糖炒板栗，而栗子跟番薯的成分是差不多的，都是属于温性食物，不是寒性食物，大家可以放心食用。对于栗子这种东西，我们在平时食用是可以起到促进肠胃消化的功效，而且有助于养胃健脾。
板栗是热性还是凉性的?
板栗既不是热性也不是凉性，是属于温性食物。
从中医角度讲，板栗属于温性食物，具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血等功效。日常养生汤我们喜欢加点板栗，煮出来的汤汁美味，营养价值高，是秋冬滋补佳品。
【板栗的营养价值】
想要更好的板栗的营养价值，我们就要先了解板栗的营养价值具体表现在哪些?
1、含糖类和淀粉
板栗的营养丰富，糖类和淀粉就是其中之一。每100克栗子含糖及淀粉62～70克，可见吃板栗能很好的补充人体所需的能量。
什么样的生栗子更新鲜 2、含蛋白质、脂肪
板栗是热性还是凉性的?
板栗既不是热性也不是凉性，是属于温性食物。
从中医角度讲，板栗属于温性食物，具有补肾强筋、养胃健脾、活血止血等功效。日常养生汤我们喜欢加点板栗，煮出来的汤汁美味，营养价值高，是秋冬滋补佳品。
【板栗的营养价值】
想要更好的板栗的营养价值，我们就要先了解板栗的营养价值具体表现在哪些?
1、含糖类和淀粉
板栗的营养丰富，糖类和淀粉就是其中之一。每100克栗子含糖及淀粉62～70克，可见吃板栗能很好的补充人体所需的能量。
什么样的生栗子更新鲜 2、含蛋白质、脂肪
其中每100克栗子中，蛋白质5.1～10.7克，脂肪2～7.4克。
3、多种维生素
每100克栗子中，生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。维生素C可以预防和骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、其他
板栗中还含有铁、钾钙、磷、等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
注意：板栗的食用禁忌
1、板栗不宜生食，尤其是脾胃虚弱、消化不良的人，生吃板栗容易滞气。
2、患有风湿病的人不宜多食板栗。
3、新鲜的板栗很容易变质霉烂，所以购买回家的板栗一定要及时吃，若放到几天，很容易发霉。
4、板栗含糖量相当高，糖尿病人最好忌食板栗。
板栗的营养价值既然这么多，当然不可错过。食用板栗的时候也应该注意不宜多食哦。
3、多种维生素
每100克栗子中，生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。维生素C可以预防和骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。
4、其他
板栗中还含有铁、钾钙、磷、等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。
注意：板栗的食用禁忌
1、板栗不宜生食，尤其是脾胃虚弱、消化不良的人，生吃板栗容易滞气。
2、患有风湿病的人不宜多食板栗。
3、新鲜的板栗很容易变质霉烂，所以购买回家的板栗一定要及时吃，若放到几天，很容易发霉。
4、板栗含糖量相当高，糖尿病人最好忌食板栗。
板栗的营养价值既然这么多，当然不可错过。食用板栗的时候也应该注意不宜多食哦。
发布评论