三伏天喝什么养生汤
第1篇:三伏天喝什么养生汤
三伏天喝什么汤好呢?下面小编好的推荐,供大家参考,希望对你们有帮助。
①苦瓜豆腐汤
材料:苦瓜150克,豆腐400克,精制植物油、黄油、酱油、麻油、盐、味精、湿淀粉各适量。
做法:将苦瓜去皮,剖开去瓤、籽,洗净,切片。豆腐切成块。锅上火,放油烧热,放入苦瓜片翻炒几下,倒入开水,推入豆腐块,用勺划开,加入盐、黄酒、酱油调味并煮熟,用湿淀粉勾芡,放味精,淋上麻油即可。
功效:苦瓜是解暑利器,豆腐营养丰富,润护肠胃,苦瓜豆腐汤可以消热祛暑,养血滋肝,适合于暑热症、厌食症。
②三豆汤
材料:绿豆、赤小豆、黑豆各20克、*糖适量。老人、小孩,肠胃不好的人,可以加红糖(红糖属温*)代替*糖。
做法:将豆子洗净,清水浸泡1个小时;将三豆放入锅中,加入适量清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时,待豆子开花后放入*糖继续煮5分钟即可,放凉后连汤带豆一起食用。
功效:三豆使用,实为解暑,清热的消暑佳品。三豆汤中绿豆的主要功效是清热解暑;红小豆的主要功效是清热利湿,对于*来说,食用这两种豆子熬的汤来防治痱子就可以了。但是,红豆和绿豆都属于凉*的,而小孩子的脾胃功能比较弱,如果经常或长期食用反而会对脾胃功能带来不利的影响。所以,再加入一些健脾补肾的黑豆,就能对红豆和绿豆的“凉*”有一定的缓冲作用。
③老冬瓜鲜荷叶鲫鱼汤
材料
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第2篇:三伏天喝什么
三伏天比较热,经常喝点茶可以消暑降火!那么三伏天喝什么茶好?下面应届毕业生小编为大家介绍!
三伏天是一年最热季节,我们体内的津液流失也大,要注意多喝茶水补充水分。中医专家认为:人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的工艺制作也有凉*、温*之分,所以体质不同的人饮茶也有讲究。
一、燥热体质:凉*茶饮
燥热体质的人,常见口干舌燥、青春痘、喉咙痛、头晕、头痛、目痛、便秘等症状。燥热体质的人,应喝凉*茶,如苦丁茶、碧螺春、铁观音等。
1、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效,尤其适合热*体质人及水肿患者适量饮用。不过,寒*体质及胃寒的人忌用。
2、金银花茶饮
金银花泡洗,山楂洗净切碎,菊花淘净,放锅内,注入清水,用文火烧沸,约熬30分钟,沥出*汁。用纱布过滤去渣冷却,最后将蜂蜜缓缓倒入*汁内,拌匀。金银花茶有清热解毒、生津润燥的疗效。
3、枸杞菊花茶
菊花4钱、枸杞2钱、去籽红枣3钱。将材料加的水,以中大火煮沸,放温去渣饮用。菊花明目、解热,枸杞补肝血,红枣补血健脾养胃。适合有面红、身热、口干便秘、口臭、眼睛泛红等症状的燥热体质者,可养肝降火气。
4、菊芍饮
菊花、金银花各10克,白芍12克,白糖1~2匙。将原料放入杯中,加入300毫升
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第3篇:三伏天吃什么养生
三伏天是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。那么三伏天吃
什么养生呢?快来和应届毕业生网小编一起看看吧。
三伏天吃什么养生:饺子
头伏吃饺子是传统习俗,因为每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去东西,而饺子在*人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。
三伏天吃什么养生:苦瓜
苦瓜含有丰富的维生素b、c、钙、铁等,苦瓜味苦,生则*寒,熟则*温。生食清暑泻火,解热除烦;熟食养血滋肝,润脾补肾,能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热,排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌,凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。
三伏天吃什么养生:莲子
入伏后多吃莲子可祛火,热天心脏最脆弱,暑热逼人,易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦,但可清心火,还有降血压作用,适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。但大便干结、腹胀者,最好少吃。
三伏天吃什么养生:绿豆
什么样的生栗子更新鲜夏季三伏天高温,人易出汗,使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱,而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的效果。
三伏天吃什么养生:鲤鱼
夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包
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第4篇:三伏天喝什么粥好
马上就要进入2017年的三伏天了,三伏天喝什么粥好呢?下面由小编为大家来介绍一下吧!
1、荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),鲜紫苏10片,茯苓50克,鲜淮山100克,薏米30克,粳米或小米100克。
做法:先将荷叶、紫苏煎汤去渣,把茯苓、淮山、洗净的粳米或小米加入汤中,同煮为粥,出锅前根据口味下适量糖或盐入锅。
功效:清热解暑、宁心安神、止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱(神经内科心理咨询)者有辅助作用。
2、西瓜皮绿豆粥
材料:西瓜皮、绿豆、大米。
做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。
功效:西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、利尿消肿的功效。
3、银耳白果粥
材料:香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。
做法:将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半。文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。
功效:白果营养丰富,可以滋*养颜抗衰老,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,但是切记不可食用过多。而为广大爱美女*所熟悉的银耳,则既有补脾开胃的功效,又能增强人体免疫力,两者都很适合夏天健体消暑,同时还
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第5篇:小寒养生喝什么汤
小寒其实要比大寒节气还要来得冷,下面小编为大家带来了关于小寒的养生汤推荐,仅供大家参考。
1、杜仲栗子猪腰汤
杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。
做法:拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。
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