薄饼皮可以包什么好吃
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    玉米饼是以小麦面粉制做而成的一种食品,其一般是薄薄的得一层,关键的吃法便是包囊住一些食材服用的,比如十分知名的麻辣小龙虾便是用玉米饼皮包囊住涮羊肉来服用的,这类方式 不但十分的美味可口而且也是十分简单的。玉米饼皮还能够包许多 别的的食材,比如京酱肉丝、炒土豆丝、香肠这些
   


   


    京酱肉丝包玉米饼


    原材料


    京葱、丝袜高跟鞋、香油、木薯淀粉、米酒、白胡椒粉、黄豆酱、小麦面粉


    作法


    1、京葱切条,丝袜高跟鞋切完,放香油、木薯淀粉、米酒、白胡椒粉腌渍一下。


    2、起油锅,滑炒肉丝,捞出沥油。


    3、剩少量油爆锅黄豆酱,放香油、糖起稠,迅速倒进丝袜高跟鞋煸炒,使料汁彻底裹在丝袜高跟鞋上就可以摆盘。


    4、上边放上京葱,吃的情况下拌一下就可以了。


    5、炒菜锅倒进调配好的面浆,360度转动,使饼薄厚匀称。吃的情况下包京酱肉丝,味儿棒极了!觉得有点儿吃片皮鸭的觉得。


    二:辣椒 马铃薯



    1. 将开水冲进小麦面粉中,迅速搅拌均匀,稍凉后着手搓成面糊,遮盖,松驰20分钟.


    2. 辣椒清洗,切细条.土豆去皮清洗,切成细丝儿.圆葱削皮清洗,切条儿,黑木耳提早泡开清洗,切条.里脊切条.


    3. 将松驰好的面糊搓成条,分割八等份,稍整圆拍扁成饼形形.京包里脊是什么地方的菜


    4. 2个一组,将在其中一个表层和侧面刷油,将另一个合上,用擀面棍擀成环形薄皮(尽可能擀薄).



    5. 炒菜锅烧开后,不用食油,将饼皮放进,中文火烙,见鼓出泡时,翻过来,再凸起并双面都是有匀称橙黄"黑点"时,就可以起锅(正中间烙时,最好是盖上盖子避免 水分过多外流).
   


   


    6. 起锅后,将二张饼撕掉分离出来,放进菜盘里,再盖上纯棉布或放入锅中盖好盖子,"隔热保温保湿补水"。


    三:青笋



    作法


    牛羊肉切割成丝,用生抽酱油(1汤勺,15ml)、米酒、干淀粉和黑胡椒粉翻拌,腌渍5分鐘。


    青笋、红萝卜和莴笋各自切横截面6mm厚为的细条,用开水煮1分鐘,捞起来浸冷水,控干预留。平菇清洗切割成丝。洋葱切丝。


    大火烧热炒菜锅中的油,炒出香味生姜沫、圆葱丝,放进牛肉丝和平菇丝,油爆2分鐘,添加茭白、红萝卜和莴笋,加入生抽酱油(另1汤勺,15ml)、盐和芝麻油,炒匀,加入水
淀粉勾芡。
   


   


    煮沸炒锅里的水,在蒸屉中放进荷叶饼,火灾蒸5分鐘取下,卷下炒好的青笋、红萝卜、莴笋牛肉丝,用烫直的小香葱扎牢,就可以服用。