气味评价员培训理论知识考试试卷
姓名________      性别________      年龄________      成绩________
一、单项选择题（每题3分）
1、下列属于描述气味类型的词语是（    ）。
A、橡胶味    B、较弱气味羊肉的膻味主要来源于    C、很强气味    D、极强气味
2、车内气味主要来源于（    ）。
A、自身排放污染物    B、内饰中的物质    C、外部污染物    D、其他
3、SAE J1351中规定样品必须在温度（21±1）℃，相对湿度（50±5）%条件下预处理（    ）。
A、8 h    B、12 h    C、24 h    D、48 h
4、目前使用气相谱/质谱联用仪（GC/MS）进行车内气味物质测试时面临的主要困难时是（
    ）。
A、定性定量    B、分析速度    C、采样时间    D、分析成本
5、气相谱/嗅觉测试联用仪（GC/O）进行气味分析的突出优势是（    ）。
A、速度快    B、同时确定气味物质和强度    C、成本低    D、灵敏度高
6、长时间接触某物质后，会使人对该物质的嗅觉感觉（    ）。
A、增强    B、减弱    C、不变    D、丧失
7、甲醛的气味类型是（    ）。
A、刺激性气味    B、水果香味    C、臭味    D、花香味
8、汉族人对牛羊肉膻味敏感，而回族人对猪肉味敏感，这体现了以下哪种嗅觉特征（    ）。
A、灵敏性    B、差异性    C、疲劳性    D、变动性
9、VDA270中规定对样品的加热温度不包括（        ）。
A、（23±2）℃    B、（40±2）℃    C、（60±2）℃    D、（80±2）℃
10、嗅觉评价法评价车内气味的优点不包括（        ）。
A、可用于任何气味物质    B、可评定气味物质的叠加效果    C、测试结果与消费者感觉保持一致    D、结果一致性好
二、多项选择题（每题4分）
11、一般气味物质具有的共同特性是（        ）。
A、挥发性高    B、蒸气压大    C、含氮或含硫化合物    D、含碳数较低    E、不饱和或环状化合物
12、人体的嗅觉特征主要包括（        ）。
A、灵敏性    B、差异性    C、疲劳性    D、变动性   
13、二组分混合物的相互作用包括（        ）。
A、协同作用    B、融合作用    C、拮抗作用    D、放大作用   
14、车内气味物质主要包括（        ）。
A、烷烃类    B、芳香烃类    C、醛类    D、酯类    E、酮类   
15、车内气味污染特点主要包括（        ）。
A、评价困难    B、溯源困难    C、治理困难    D、组成简单 
三、填空题（每题4分）
16、车内气味污染属于______污染。
17、当单一气味物质的浓度降低90%时，人的嗅觉感觉只减少了______。
18、VDA270中将气味评价等级分为______个级别。
19、欧美国家在筛选环境领域嗅辨员时，使用的标准物质是______。
20、人能嗅到某种物质时的最小刺激量称为______。
四、判断题（每题3分）
21、人的嗅觉比仪器敏感。                                           （  ）
22、人的嗅觉灵敏度与年龄、性别无关。                                （  ）
23、嗅辨员可连续进行嗅辨实验，直至全部样品测试结束。                （  ）
24、VDA270中对材料进行湿态气味测试的目的是模拟车辆在实际使用过程中内饰材料吸水后的气味。                                              （  ）
25、嗅辨员做嗅觉实验前后可以用带香味的洗手液洗手。                （  ）
26、物质气味类型与其本身的官能团有关。                            （  ）
27、嗅阈值分为检知阈值和确认阈值。                                （  ）
28、嗅觉灵敏性与人的心情、健康状况无关。                            （  ）
29、使用环境舱进行整车气味测试时，对环境舱气味无要求。              （  ）
30、VDA270中规定所有零部件都以交货状态进行气味测试。            （  ）