1、抗细菌真菌
芦荟的抗细菌作用源于Aloin的细胞素功能，这种具有相对进攻性的生化性质，使得
芦荟可以直接杀死细菌。
2、免疫刺激剂
芦荟免疫刺激剂的作用是芦荟对人体的基础作用。芦荟对机体免疫力的提高，使得芦
黑枣的吃法荟在一些由免疫力下降引起的疾病时具有显着的疗效。
3、伤口愈合
芦荟凝胶的另外一个重要作用是促进伤口愈合。芦荟在促进伤口和溃疡的愈合方面具
有显着的功效。体表任何一个部位或组织受伤，伤口愈合都是其主要问题，芦荟凝胶可参
与这种愈合过程。
4、增强噬菌解毒及清洁功能
芦荟的另一个重要作用便是显着的“噬菌”作用。机体的免疫系统通过“噬菌”作用
将体内的细菌、感染物和细胞死亡后的残骸清除出去。一方面，免疫刺激剂具有噬菌作用，另一方面体内的解毒和清洁功能也具有噬菌作用。对于机体来说，细菌和细菌的残骸都是
体内必须清除的毒物。体内被细菌感染并死掉的细胞对机体也是有害的，这些死亡的细胞
和它体内的毒素就要通过噬菌作用清除出体内。因此，增强噬菌作用就是增强了体内解毒
和清洁功能。
5、消炎
消炎是芦荟凝胶的一个重要作用。无论是烧伤、物理性伤害、腐蚀性化学物质伤害还
是紫外线、热辐射引起的发炎，芦荟凝胶都具有镇痛、消炎作用。实验表明，用芦荟凝胶
做成的消炎药，其药效与现代化学合成的消炎药相当，而芦荟凝胶不含有害的成分，对人
体无论任何副作用。
6、免疫与抗肿瘤
芦荟中所含的多糖类可以提高免疫力并具有很强的抑制或破坏异常细胞生长的作用，
从而起到抗肿瘤作用。
一、番茄拌芦荟
功效：补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
材料：小番茄、芦荟肉。
做法：洗净小番茄、切块，放在小容器里和芦荟肉拌匀。
二、芦荟解毒汤
材料：芦荟200克，瘦肉200克，海带40克，生地1两，盐少许。
做法
1、瘦肉切片后用热水汆烫，海带洗净泡软，芦荟切小方片备用。
2、将1000cc的水注入锅中煮开后，放入所有材料盐除外，用小火炖煮1小时，起锅前再加少许盐调味即可。
三、雪耳芦荟
材料：银耳20克，芦荟125克，枸杞子，香菜各适量。冰搪，纯净水各适量。
做法
1、银耳泡发、去根，加水蒸熟。
2、芦荟去皮洗净，切条，焯熟冲凉，枸杞子泡发。
3、冰糖加纯净水对汁，放入银耳、芦荟、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
四、蜜糖芦荟露
材料：新鲜芦荟4-5根，黑枣5克，蜂蜜适量。
做法
1、芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用；黑枣洗净，去核、切半。
2、锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。
五、芒果芦荟优酪乳
材料：芒果1个，芦荟1片，优酪乳1小瓶，蜂蜜少许。
做法
1、芒果去皮、去核，果肉备用。
2、芦荟撕去表皮，将透明果肉放入果汁机中，加入芒果、优酪乳、蜂蜜，打成果汁即可。
1.孕妇忌服。
2.《本草经疏》：凡儿脾胃虚寒作泻及不思食者禁用。
3.有个别人对芦荟过敏，不宜使用。
4.有慢性腹泻患者也当禁用。
5.芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几种，可以食用的就只有几个品味。
6.芦荟有苦味，加工前应去掉绿皮，水煮3～5分钟，即可去掉苦味。
7.芦荟含有的芦荟大黄素，有泄下通便之效，会导致腹泻，故不可多吃。
8.体质虚弱者和少年儿童不要过量食用，否则容易发生过敏。
9.患有痔疮出血、鼻出血的患者也不要服用芦荟，否则会引起病情恶化。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
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