低碳水化合物的标准
低碳水化合物的标准因不同的研究和组织而异，但通常在每天摄入净碳水化合物量方面，标准如下：
1. 美国糖尿病协会：少于130克净碳水化合物/天，建议为50-100克/天。
2. 减肥低碳水化合物饮食：每天摄入少于50克净碳水化合物。
3. 生物化学和生物物理研究所（Institute of Biochemistry and Biophysics）：少于90克净碳水化合物/天。
低碳水
需要注意的是，并没有一个固定的标准适用于每个人，因为每个人的代谢和健康不同。此外，低碳水化合物的定义也可能因具体情况而有所不同，例如，对于那些需要控制血糖的人士，低于每天20克净碳水化合物可能更为适宜。