第一章 总则第一条 为规范服务员的管理，提高服务质量，保障顾客权益，特制定本制度。第二条 本制度适用于本餐厅所有服务员，包括正式员工、兼职员工和实习生。第三条 本制度旨在通过明确服务员的权利、义务和职责，建立一支高素质、专业化的服务团队。第二章 任职资格第四条 服务员应具备以下基本条件：1. 遵守国家法律法规，具有良好的职业道德和社会公德；2. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队协作精神；3. 身...

酒店后勤的管理制度酒店后勤的管理制度（精选6篇）在日新月异的现代社会中，大家逐渐认识到制度的重要性，制度是要求成员共同遵守的规章或准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗？下面是小编为大家整理的酒店后勤的管理制度（精选6篇），希望对大家有所帮助。酒店后勤的管理制度11.目的为规范酒店的考勤、请休假管理，充分体现酒店“以人为本”的管理思想，使员工知悉可以享受的休假内容，并促进员工自觉遵守工作纪律，保证工作...

酒店日常管理制度7篇酒店日常管理制度篇1一、库房重地未经允许，任何人不得进入库房内，不得在库房吸烟。二、需到库房领货的人员不得进入库房，应在门外等候。三、对物料的保管和收发负有重要责任，依据各档口领料单领料，严格控制数量。四、库房员工应坚守自己的工作岗位，必须遵纪守法，严格遵守酒店店的各项规章制度，以高度的责任心认真完成本职工作。五、保持库房的清洁和整齐，对物品分类码放，保证快捷及时的发放。六、把...

酒店员工休假规章制度酒店员工休假规章制度（精选5篇）在日新月异的现代社会中，很多场合都离不了制度，制度具有使我们知道，应该做什么，不应该做什么，惩恶扬善、维护公平的作用。想必许多人都在为如何制定制度而烦恼吧，下面是小编帮大家整理的酒店员工休假规章制度（精选5篇），欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。酒店员工休假规章制度11、员工请假和休假，必须履行当事人书面报批的手续，特殊情况，可事先口头请假...

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容【管理层级关系】礼宾部领班直接上层：大堂副理【岗位职责】1.向前厅部经理负责，以身作则，保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。2.负责大堂服务台和礼宾部一切对客服务活动，最大限度得为客人提供满意的服务，确保大堂服务工作的正常运转。3.积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。5.与出租车队保持密切联系，确保优质服务。6...

酒店考勤管理制度（精选3篇）酒店考勤管理制度 篇1为严肃工作纪律，规范酒店管理，保障酒店各项工作高效、有序进行，制定本制度。第一条、考勤记录1、行政管理人员签名考勤。特殊原因需要补签的注明原因。代签的与被代签人同样处罚。2、部门员工点名考勤。3、考勤记录月底交由财务部作为考核员工绩效的重要依据。第二条、考勤类别1、迟到：凡超过上班时间10-30分钟未到工作岗位的，视为迟到。迟到者30元。2、早...

自助餐厅工作计划范文5篇宾馆服务员管理制度自助餐厅(Buffet或Cafeteria)是指客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。下面给大家分享一些关于自助餐厅工作计划范文5篇，希望能够对大家有所帮助。自助餐厅工作计划范文1店里马上就要迎来新的一年，我作为店长，面对接下来的工作，我要从过往一年里吸取教训，做好新的工作计划，便于我的工作可以进行顺利。一、餐厅内部管理方面1、参与制定合理的餐厅年度营业...

公司领导工作总结范文7篇总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，不妨让我们认真地完成总结吧。但是总结有什么要求呢?以下是小编整理的公司领导工作总结范文(通用7篇)，欢迎大家分享。公司领导工作总结120__年对我来说非常有意义，是我到公司工作的第一个整年。也是我职业生涯的一个新起点，我对此十分珍惜，也尽自己最大...

国际酒店各级员工晋级与晋升规定公司为提高员工个人收入，增强个人能力，体现能者多劳，多劳多得，特实行一岗三级制，并制定各级员工晋级与晋升规定。员工晋级办法：（C级服务员晋级B级服务员）新入职员工试用期为1--3个月，今后公司将安排统一时间每月进行一次转正考核（每月28日，凡满20天的员工均可参见晋级考试）。考核必须由公司人力资源部、公司质检部、员工所属部门共同参与。普通员工晋升高级服务员办法：（B级...

酒店pa工作计划第1篇：酒店pa工作计划酒店pa年度工作计划【篇1：酒店年度工作总结与下年度工作计划】酒店年度工作总结下年度工作计划过去的二0一0年是不平凡的一年，既是举国上下深入学习并实践“以人为本，全面协调、可持续科学发展观”的一年，也是我们思源大酒店创建初期的第二年，是思源大酒店创立品牌，丰富品牌内涵，提升品牌形象的一年，是思源大酒店提升市场占有率的一年。二0一0年，我们思源大酒店，在林董的...

酒店前台接待员2024年终个人工作总结精编自投身____宾馆工作以来，历经从客房服务员至前台服务员，最终晋升为大堂副理的历程，期间积累了丰富的工作经验与书本外的实用知识。以下是我对____年上半年工作的详细总结：作为酒店的重要门面，前台部门承载着塑造酒店第一印象的重要职责。我们首先需注重个人形象，确保以微笑、饱满的精神面貌迎接每一位客人，用我们的诚挚和热情为客人营造温馨的入住体验。在此基础上，关注...

我国公务员制度与美国公务员制度的比较第一篇：我国公务员制度与美国公务员制度的比较我国公务员制度与美国公务员制度的比较摘要公务员制度，又称为“文官制度”，是指对各级事务官员或文职人员进行管理的制度，包括公务员的考试、录用、考核、晋升、退休等。①现代公务员制度起始于西方，是在西方政治体制之下产生的文官管理制度。它基本原则包括：职位分类、竞争性的考试录用、职位终身制、政治中立、法制管理等等，其中竞争性的...

服务员手册最新模板大全手册是企业规章制度、企业文化与企业战略的浓缩，是企业内的“法律法规”，同时还起到了展示企业形象、传播企业文化的作用。以下是小编精心收集整理的服务员手册,下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。服务员手册篇11、凡年满18岁，履历清楚，身体健康，作风正派，无违法行为，愿意接受本公司的管理。培训的男、女公民，均可加入本公司的加盟店工作。2、新聘员工入职学习期为3天，若考试不合格不予录...

ktv服务员的工作内容（精选17篇）ktv服务员的工作内容 篇11、自觉遵守公司内的各项，工作安排;2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会;3、按要求做好责任区内的环境卫生;4、做好各项补充，以使替换;5、熟知公司内提供的酒水饮品及特点;6、完成点单和结账;7、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。ktv服务员的工作内容 篇21、负责门店KTV营运现场副接及服务等工作;2、按照公司营运部门的...

第一章 总则宾馆服务员管理制度第一条 为了加强家政服务行业的规范化管理，保障家政服务员的合法权益，提高家政服务质量，根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，结合我国家政服务行业的实际情况，制定本制度。第二条 本制度适用于家政服务公司、家政服务从业人员及接受家政服务的家庭。第三条 家政服务员登记管理制度应当遵循以下原则：（一）依法管理，公平公正；（二）公开透明，方便...

2024年宾馆前台管理制度模版(全称) 管理制度 二零一年____月____日 编纂 目录 考勤规定 管理层职责 大厅卫生规定 包房卫生规定 值班规定 奖惩规定 餐中服务规定 严重失职规定 (一)(二)(三)(四)(五)(六)(七)(八) (一)考勤规定 1、工作时间： 上午：9:30-14:00 下午：16:30-21:00 2、工作时间内，不得迟到早退。迟到(____分钟)，____元/次...

关于客房一次性用品的管理规范[五篇模版]第一篇：关于客房一次性用品的管理规范关于客房一次性用品的管理规范一、总则一次性用品实行专人管理、专人负责，责任到人的原则二、责任及配置1、客房主管：负责客房仓库的管理，周期性一次性用品的统计及有效控制。2、客房服务员：负责一次性用品的收发和统计3、楼层服务员：按楼层分区负责一次性用品的管理，一次性用品的总量按该楼层房间数量的1：2配备（即每间房按两人入住来配...

一、目的为确保宾馆的安全生产，提高员工的安全意识，预防安全事故的发生，特制定本宾馆安全晨会制度及流程。二、适用范围本制度适用于宾馆全体员工，包括管理人员、服务员、安保人员、清洁人员等。三、晨会时间每日早晨7:30-8:00，由宾馆安全管理部门组织召开。四、晨会流程1. 主持人开场（1）主持人宣布晨会开始，全体员工起立，向国旗敬礼。（2）主持人简要介绍晨会目的和内容。2. 安全管理人员通报（1）安全...

江苏省旅馆业治安管理办法实施细则旅客住宿验证登记制度1、酒店、宾馆、旅店接待旅客住宿必须实名准确登记。登记时，总台服务员应当查验旅客的身份证件，按验证登记工作中的“三清七对照”严格验证，详细准确登记住宿人姓名、性别、户籍地址、身份证号码。掌握旅客投宿应出示的有效身份证件类型和居民身份证的核查方法。2、总台服务员接待旅客住宿登记时，要检查旅客住宿登记单所登记内容是否按要求规范填写，《旅客住宿登记单》...

一、目的为提高餐厅服务员的服务质量，规范服务员的行为举止，保障餐厅的正常运营，特制定本考核管理制度。二、考核原则1.公平、公正、公开的原则；2.激励与约束并重的原则；3.奖惩分明的原则；4.持续改进的原则。三、考核对象本制度适用于餐厅全体服务员。四、考核内容1.仪容仪表：要求服务员保持整洁、大方、得体的着装，仪容整洁，头发梳理整齐，无异味，保持良好的个人卫生。2.服务态度：要求服务员热情、周到、耐...

一、目的为确保餐厅卫生，保障顾客健康，提高餐厅服务质量，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于本餐厅所有服务员及厨房工作人员。三、卫生要求1.个人卫生（1）服务员应保持个人卫生，勤洗手，佩戴清洁的工作服、帽子、口罩，不得在工作时佩戴饰品。（2）工作时间不得化妆、嚼口香糖、吸烟、吃零食。2.餐厅卫生（1）餐厅内不得摆放垃圾、食品残渣等杂物，地面、桌面、餐具等要及时清洁。（2）餐厅内不得有异味，空气流...

一、总则为保障公寓内居民的生命财产安全，提高公寓服务质量，规范公寓服务员的行为，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于公寓内所有服务员，包括保洁员、保安员、维修员等。三、安全管理制度1. 安全意识（1）服务员应具备高度的安全意识，严格遵守国家法律法规，自觉维护公寓安全。（2）服务员应接受安全培训，掌握安全知识和技能，提高应对突发事件的能力。2. 日常巡查（1）服务员应每天对公寓进行巡查，发现安全隐...

一、总则为了加强公司服务人员的安全管理，保障员工的生命财产安全，提高服务质量，确保公司正常运营，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于公司所有从事服务工作的员工，包括但不限于前台接待、客服人员、保安人员、维修人员等。三、安全教育培训1. 公司应定期对服务人员进行安全教育培训，使其掌握必要的安全知识和技能。2. 新员工入职前，必须接受公司统一的安全教育培训，考核合格后方可上岗。3. 定期组织安全知识...

云南省旅馆业治安管理实施细则（修正） （１９９２年１月３１日云政发（１９９２）１９号发布, 根据２００４年７月１日起施行的《云南省人民政府关于修改涉及许可的部分规章及规范性文件的决定》进行修正）       第一条  为了维护旅馆业的治安秩序，保障旅馆的正常经营和旅客生命财产安全，根据国务院《旅馆业治安管理办法》等有关法规，结合我省实际，制定本实...

餐饮服务过程控制管理制度宾馆服务员管理制度1、制度目的本制度旨在明确餐饮服务流程，规范餐厅服务质量，确保服务过程中的卫生安全，提高顾客满意度，建立良好的企业形象。2、适用范围本制度适用于所有餐饮服务场所，所有服务人员必须遵守。3、服务流程规范服务员在顾客就座后，请客人先浏览菜单并询问是否有过敏情况，介绍特菜品和推荐适合的菜品，为客人提供优质的点餐服务；服务员确保餐桌、地面、餐椅干净整洁，开餐前，...

一、目的为确保酒店客房的清洁卫生，提高客户满意度，保障酒店员工身体健康，特制定本制度。二、适用范围本制度适用于酒店客房部所有客房的调房卫生管理。三、管理职责1. 客房部经理负责客房调房卫生管理制度的制定、实施和监督。2. 客房服务员负责客房调房卫生的具体执行。宾馆服务员管理制度3. 客房部保洁员负责客房调房卫生的辅助工作。四、卫生标准1. 客房地面、墙壁、天花板、家具、床上用品等表面无灰尘、污渍、...

茶楼服务员管理制度1. 茶楼服务员的基本要求为了提供优质的服务，茶楼需要制定一套严格的服务员管理制度。以下是茶楼对服务员的基本要求：1.户外形象端庄，服装整洁，不得穿戴过于花哨的饰品。2.语言表达清晰，文明礼貌，举止得体。3.具备良好的沟通和协作能力，善于倾听客人需求，并能积极主动地为客人提供协助。4.认真负责，工作态度端正，能够按时上班，并维持勤务期间保持良好的工作状态。宾馆服务员管理制度5.具...

一、培训目的为了提高服务员的服务质量，规范服务流程，提升餐厅的整体形象，增强员工的团队协作能力，特制定本服务员管理制度培训。二、培训对象餐厅全体服务员及管理人员。三、培训内容1. 服务员岗位职责（1）严格遵守餐厅的各项规章制度，树立良好的职业道德。（2）热情、礼貌、耐心地为顾客提供优质服务。（3）负责餐厅的清洁、卫生、安全工作。（4）负责餐厅的菜品、酒水、餐具等物品的保管和整理。（5）负责餐厅的顾...

第一章 总则第一条 为了加强服务员宿舍的卫生管理，营造一个整洁、舒适、安全的居住环境，提高员工的生活质量和工作效率，特制定本制度。第二条 本制度适用于公司所有服务员宿舍，包括宿舍楼、公共区域及个人居住空间。第三条 宿舍卫生管理应遵循“预防为主，防治结合”的原则，确保宿舍环境的清洁与卫生。第二章 宿舍卫生标准第四条 宿舍室内卫生标准：1. 室内地面无污渍、积水，保持干燥；2. 床铺整洁，床上用品定期...

客房部各项服务质量标准一、客房服务质量要求(1)微笑服务微笑服务是客房员工为客人提供服务时所要求的基本礼貌， 是优 质服务的最为直接具体的体现。它不仅是客房部服务员代表酒店所作 出的友好表示， 而且是满足客人的基本情感需要， 能给客人带来宾至 如归的亲切感与安全感.(2)礼貌待客礼貌礼节是客房服务质量的重要组成部份， 于是也是对客房部服 务员的基本要求.客房服务员在语言上要文明、艺术，注意语气音调...