2019年高考备考:常见谦敬词集锦

【2019高三语文】谦敬词语集锦中国是历史悠久的礼仪之邦,汉语中有许多敬辞和谦辞。敬辞,即表示对别人敬重的词语;谦辞,则是用于自我表示谦恭的词语。千百年来,中国人在人际交往中使用了许多敬辞和谦辞,这充分体现了我们中华礼仪之邦的特点,使用敬辞和谦辞还可体现一个人的文化修养。现把一些谦敬辞整理了一下。谦敬词语可归纳为“家大舍小令外人”一句话,意思即对别人称自己的长辈和年长的平辈时冠以“家”,如家父(家...

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新餐饮服务培训计划餐饮部培训计划表

新餐饮服务培训计划餐饮部培训计划表    第一阶段:服务素质培训    一、培训时间    ___日----___日,上午:7:30-----9:30,下午:2:00----4:00      二、培训目的及要求    通过培训,使学员掌握企业经营的理念、服务的理念,餐厅服务员的素质要求,...

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常用谦词敬词意义及用法梳理

常用谦词敬词意义及用法梳理卫冕:指竞赛中保住上次获得的冠军称号。惠赠:敬辞,指对方赠予(财物)惠允:敬辞,指对方允许自己做某事家父:谦辞,对别人称自己的父亲家母:谦辞,对别人称自己的母亲驾临:敬辞,称对方到来见教:客套话,指教(我),如“有何见教”见谅:客套话,表示请人谅解借光:客套话,用于请别人给自己方便或向人询问借重:指借用其他人的力量,多用做敬辞金婚:欧洲风俗称结婚五十周年金兰:可用做结拜为...

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常用敬辞谦辞

常用敬辞谦辞谦敬词语可归纳为“家大舍小令外人”一句话,意思即对别人称自己的长辈和年长的平辈时冠以“家”,如家父(家严)、家母(家慈)、家叔、家兄等;对别人称比自己小的家人时则冠以“舍”,如舍弟、舍妹、舍侄等;称别人家中的人,则冠以“令”表示敬重,如令堂、令尊、令郎、令爱等。除“家”“舍”“令”外,谦词还有“小”(小女,称自己的女儿)、“拙”(如拙见,称自己的见解)、“鄙”(鄙见,称自己的意见)、“...

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谦辞敬辞大全(整理)

谦辞敬辞大全一、敬辞    敬辞是指含恭敬口吻的用语,在人们日常交际和书信往来中往往要运用到。     “令”字一族。用于对方的亲属或有关系的人。如令尊:尊称对方的父亲;令堂:尊称对方的母亲;令郎:尊称对方的儿子;令爱、令嫒:尊称对方的女儿;令兄:尊称对方的兄长;令弟:尊称对方的弟弟;令侄:尊称对方的侄子;     “拜”字一族。用于自己...

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2011年高考“语音”测试卷及答案

“识记现代汉语普通话的字音”检测卷时量:45分钟  分值:100分1. 对下列各组词语中相同的字注音相同的一项是(  )A.巷xiàng 巷战   巷道   街谈巷议  街头巷尾B.拾shí  拾遗   拾趣   拾人牙慧   拾级...

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2021年10月自考00541语言学概论试题及答案

2021年10月高等教育自学考试全国统一命题考试语言学概论试卷(课程代码00541)一、单项选择题:本大题共20小题,每小题1分,共20分。1.下面各项中属于粘着语的是(B)A.英语B.维吾尔语C.汉语D.佛莱芒语2.秦始皇名赢政,秦代把正月叫“端月”,这是为了(C)A.讨口彩B.说吉祥话C.避讳D.委婉3.拟声标记用“汪汪”表示狗吠,“喵喵”表示猫叫,说明语言符号有一定的(D)A.任意性B.约定...

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烹饪类中式面点制作理论知识考核试题与答案

烹饪类中式面点制作理论知识考核一、选择题1 . 利用沸水热对流的作用使面点制品成熟的方法是( )。[单选题] *A.溜B.蒸C.煮√D.烩2 . 蔬菜做馅易松散,可增加黏性的原料是[单选题] *A.砂糖B.油脂√C.食盐D.食碱3 . 民俗中,端午节的节日食品是[单选题] *A.重阳糕B.汤圆C.月饼D.粽子√4 . 制作豆沙馅的原料一般是( )。[单选题] *A.大豆B.绿豆C.蚕豆D.赤豆√5...

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幼儿园治安安全整改情况报告范文_幼儿园整改报告范文

幼儿园治安安全整改情况报告范文_幼儿园整改报告范文篇一:《幼儿园安全整改报告》安全工作专项检查后整改报告尊敬的各位领导您们好!2022年3月13日下午,教育局领导对我园安全工作专项检查,我园还存在一些安全隐患。我园领导高度重视,全体教职工积极配合,立即对幼儿园的安全隐患进行整改。现将整改情况向各位领导报告如下多余的被子已于当天放学交给家长带回家。于3月15日增加4支紫光消毒灯,干粉灭火器8个。楼梯...

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夸饭饭的话

夸饭饭的话1、以闻其香,吃其味,食有尽而味无穷的理念。2、佳肴是辛勤的果实,美味是汗水的结晶,烹饪是大师的炒作,白案是精心的雕琢,红案是厨艺的美德。世界厨师日,愿大师:名扬四海,艺霸天下!红案3、手掌炒瓢勺指挥,美味起舞唱赞歌。4、锅瓢在你手里互相搏击,水火在你手里结下友谊,油盐在你手里化为鲜香,食物在你手里绽放自己。世界厨师日,感谢你精湛的厨艺,浓厚的鲜香将我们深深地吸引。5、你真的是上得厅堂,...

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红案烹饪技术顺口溜

红案烹饪技术顺口溜烹制菜,要用心,好菜要有好用心。炒菜量,要适当,少炒勤炒口味好。爆料头,加配料,成菜好看又好吃。烩烧菜,料汤平,配量合理品象好。干煸菜,不焯水,旺火速炒味道香。蛋炒饭,隔夜米,蜻蜓点水颗粒散。炒菜前,备料头,小料爆锅增香味。烩烧炖,口味好,八角桂皮少不了。香辣鱼,煎一煎,蒜椒姜醋香一香。烧炖菜,先炒炒,加汤成菜口味浓。炒不粘,有办法,热锅凉油滑一滑。滑炒菜,先上浆,滑油炒制不勾芡...

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§商品分类编码表§

§商品分类编码表§部门别:生鲜课                            NO:01品品类品种名代码名称代码名称11水果及加工品1实果类红富士、秦冠、国光、红星、青苹果、青蛇果、水晶梨、鸭梨、贡梨、新疆香梨、早酥梨、砀山梨、雪花梨、啤梨、桃、其...

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厨师职业规划书4篇厨师生涯规划书

厨师职业规划书1一、自我分析1、职业兴趣我喜欢和人打交道,我的突出的特点是对人非常的和善、心思细腻、感情丰富,热情大方,注重人际关系的和谐,特别乐于助人。我富有幻想和创作欲望,想象力丰富,对错综复杂、不规则、新鲜的事物非常感兴趣,关心的话题比较广泛,重视个人和团队的关系,崇尚直觉。我热爱分享,我认为独乐乐不如众乐乐,我确信厨师这个职业能带给大家快乐;我时常梦见当夜幕降临,缓慢悠长的琴声响彻着整个餐...

02-07 14 0

河南安阳有什么特产

河南安阳有什么特产1、安阳血糕安阳血糕为著名风味小吃,用荞麦面、猪血佐以其它配料蒸制成糕,然后切片油炸,抹上蒜汁后食用。相传血糕创制于清乾隆年间。当时安阳暴雨成灾,庄稼淹没。灾后官府发放大量荞麦种,以解饥荒。荞麦丰收后,人们以荞面为食。当时县城西北皇甫屯村一王姓农民将蒸制的荞面糕用油炸后,拌以蒜汁食用,鲜食味美。后又在荞面中加入猪血,味道更浓。于是他迁居城内,以糕为业,生意十分兴隆。安阳血糕营...

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食堂从业人员劳务报酬发放实施方案

食堂从业人员劳务报酬发放方案(总务)红案为进一步强化师生食堂管理,调动其工作人员的积极性、主动性,并创造性地做好后勤保障与服务工作,努力提高服务质量,降低成本,提高效益,特制订如下劳务报酬发放办法。一、基本原则:确保保底报酬,按岗按劳计酬,责重酬高,严格成本核算,控制利润指标,绩优酬优。二、食堂岗位设置与基本报酬:所有外聘人员的基础工资为720.00元/月。三、劳务报酬发放办法(一)初中部(主要考...

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保定历史名小吃

保定历史名小吃保定是国务院命名的历史文化名城。保定历史悠久,文化源远流长,从保定历代文物中的谷物工具、熟食陶器、商代的爵、中山国时的羊羹等都一一印证了保定的饮食历史。驴肉火烧驴肉火烧源于明建文二年(公元1400年),现在遍布燕赵大地。建文二年,朱棣起兵到保定徐水漕河时,燕王和将士们饥肠辘辘。士兵出了个主意,要他效仿古人杀马吃。其实所谓“驴肉香,马肉臭,打死不吃骡子肉”,马肉纤维比较粗,不是特别好吃...

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学校总务处主任个人述职报告7篇

学校总务处主任个人述职报告7篇  通过述职报告的整理,我们能够明确自己的工作目标,增强对未来工作的信心与动力,述职报告是向上级反馈工作状态和提出建议的有效方式,本店铺今天就为您带来了学校总务处主任个人述职报告7篇,相信一定会对你有所帮助。  学校总务处主任个人述职报告篇1  尊敬的各位老师:  大家好!  自学年度本人继续担任总务主任工作以来,在学...

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食堂服务之星事迹材料500字

红案食堂服务之星事迹材料500字食堂个人先进事迹我叫史xx,在xx 五厂前指食堂工作,在2012 年,配合队部在前指食堂的供餐工作中,克服副食品价格高涨的压力,合理搭配膳食、注重安全卫生、提高服务质量,努力做到价格不涨、质量不降,数量不减、服务不降,让职工吃的放心丶吃的满意。把食堂工作重点放在改善菜品结构上,合理做好菜品搭配,在菜肴品种上追求花品种的多样化;在菜肴质量上追求、香、味、形的完美结...

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下馆子,当心“潜规则”

下馆子,当心“潜规则”作者:来源:《新传奇》2018年第22期        下馆子也有“潜规则”?的确,在食品安全成为高度关注焦点的今天,对于个别饭店机关算尽却又不易察觉的营销手段,消费者确实不可不防。日前,记者采访了一些资深厨师,他们道出了不少餐饮店背后鲜为人知的黑幕。        偷梁换柱:点了活鱼吃的却是死鱼...

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餐饮盘点流程

餐饮盘点流程存货盘点是审计工作极为重要的一环,在审计中,如果忽视盘查实物资料,很可能会出现少数人利用存货来调节利润、偷逃国家税费或夸大绩效等违纪违规事件。以下是店铺为大家整理的关于餐饮盘点流程,给大家作为参考,欢迎阅读!餐饮点菜流程图厨房管理制度大全一、 行政总厨直接领导:董事会或总经理 管理对象:各厨师长联系范围:公司各部门工作职权:1、据公司董事会或总经理指示,负责公司厨政系统日常工作调节,部...

02-07 20 0

安康婚嫁习俗礼仪

安康婚嫁习俗礼仪   婚嫁习俗  旧时的婚嫁,在程序上遵循“六礼”之规,讲究门当户对,父母之命,媒妁之言。即“纳采”、“问名”、“纳吉”、“纳征”、“请期”、“迎亲”。几千年来随着社会的发展,“六礼”的表现形式在安康地区虽然发生了某些变化,但基本内涵没有大的改变。安康婚俗基本上沿袭此制。  订亲 又称订婚、订媳妇,是婚姻程序的第一步。订亲分为请媒人、拿八字、过门三道程...

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谦辞敬辞大全

谦辞敬辞大全 敬辞是指含恭敬口吻的用语,在人们日常交际和书信往来中往往要运用到。 “令”字一族。用于对方的亲属或有关系的人。如令尊:尊称对方的父亲;令堂:尊称对方的母亲;令郎:尊称对方的儿子;令爱、令嫒:尊称对方的女儿;令兄:尊称对方的兄长;令弟:尊称对方的弟弟;令侄:尊称对方的侄子; “拜”字一族。用于自己的行为动作涉及对方。如拜读:指阅读对方的文章;拜辞:指告辞对方;拜访:...

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形容小厨师的句子

形容小厨师的句子1、世间行道千万种,数起勇敢最厨师,刀山火海他不怕,酸甜苦辣他品尝,挥汗如雨全不顾,要出美味送客忙。厨师伟大的职业,十二零世界厨师日,祝全天下厨师勇敢闯天下。2、握紧开心的厨刀,将美好刻画;摆放心灵的碗盘,将佳肴盛放;翻炒吉祥的锅铲,将幸福出炉。世界厨师日,愿你开心做大餐,幸福满满!红案3、大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其...

02-07 11 0

高级烹饪师

高级烹饪师1、秦汉时期()与白案开始分工。 [单选题] *A)面案(B)粉案(C)红案((正确答案)D)菜案2、秦汉时期案与()开始分工。 [单选题] *A)面案(B)粉案(C)菜案(D)白案(正确答案)3、到()时期地方风味开始萌芽。 [单选题] *A)夏(B)商(C)周(D)春秋战国(正确答案)4、专门经营饮食品种行业在()已经芽了。 [单选题] *A)夏代(B)商代((正确答案)C)周代(D...

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赞美食堂厨师的句子

赞美食堂厨师的句子赞美食堂厨师的句子1.厨刀挥舞快乐唱,炒瓢起舞幸福笑。八宝寿糕美满盘,手拿勺铲高兴跃。要问大师何事兴,顾客盈门扬我名。世界厨师日,愿大师高招厨艺大显身手!2.大汗淋漓不叫苦,手持铲勺空中舞。佳肴美味有多种,顾客品尝赞无数。酸甜苦辣味道全,人生百味在其中。世界厨师日,感谢你们的辛劳,让我们的生活充满幸福!3.前厅欢声笑语大宴餐,后厨汗流满面手脚忙。美味佳肴赞誉声声传,勤学苦练厨艺几...

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打荷的发表获奖感言

打荷的发表获奖感言  红案打荷:饮食行业红案之一,负责将砧板切好配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制、协助厨师制作造型。简单的说就是厨房里面的全能选手也是一个杂工,帮厨师打杂,什么都需要会了解,但什么都不是一把手。这个职位源于粤菜,最初的目的是为厨师减轻负担。得到了这么高的荣誉,我非常激动,由衷地感谢帮助指点我的领导和师傅们,记得我刚进店的时候,在早会上,经理说的一句话我记得很清楚...

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食堂就餐管理制度范文(6篇)

食堂就餐管理制度范文一、食堂工作常规要求一、规范严格考勤1、没有特殊情况,每天必须按时开饭,上下班时间由厨房负责人决定,其他人员必须服从,同时,厨房员工必须服从厨师长的安排。2、有事必须先请假,全期事假只限于____天,超过____天作旷工处理或下岗处理,有事必须向厨师长书面请假,厨师长向管理员请假。二、杜绝不良行为1、不服从管理人员安排2、工作论彼此,拈轻怕重,怕脏怕累,出工不出力3、不求进步,...

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常用敬词和谦词

常用敬词和谦词一、敬词和谦词常识     敬词指含有恭敬口吻的用语,它的尊敬的指向是对方(足下)。谦词就是含有谦虚口吻的言词,它的谦虚的指向是我方(牛马走)。     区分方法:从用法上区分,看用于自称还是他称。自称是谦词,他称是敬词。(说这个是因为有些场合某词可以为谦词,而另些场合则为敬词。比如“下官”之下为谦称,“不耻下问”之下为敬词...

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白案的工作文案

白案的工作文案    在厨房的世界里,有红案和白案之分。红案负责烹饪各种美味的菜肴,而白案,则专注于面点的制作。我呀,就有幸体验过白案的工作,那可真是一段充满趣味和挑战的经历。    记得那是一个清晨,阳光透过厨房的窗户,洒在案板上。我早早地来到了后厨,准备开启一天的白案之旅。我的师傅是一位经验丰富的面点大师,他姓王,大家都亲切地称他为王师傅。王师傅看起来有...

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红的组词颜

红的组词颜走红、桃红、红军、大红、鲜红、红花、红、红枣、脸红、红灯、干红、红星、红粉、红旗、火红、红肿、红晕、绯红、娇红、红区、品红、红盘、红契、胭红、红生、花红、通红、红木、红糖、猩红、红装、红烧、赤红、枣红、红学、红净、红苕、红蛋、红包、红运、红颜、红脸、红茶、红货、口红、剔红、飞红、红薯、红榜、描红、红利、红壤、滇红、橘红、红票、套红、洋红、红案、披红、红棉、红煤、红教、银红、橙红、水红...

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